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Die nachfolgende Tabelle hilft Ihnen, die grundlegenden Einstellungen für die Lebensmittel, die
Sie zubereiten möchten, auszuwählen.
Anmerkung: Die unten aufgeführten Garzeiten sind nur eine Orientierungshilfe und können
je nach Sorte und Menge der verwendeten Kartoeln variieren. Bei anderen Lebensmitteln
können die Größe, Form und Marke das Ergebnis beeinflussen. Sie müssen daher eventuell
die Garzeit leicht anpassen.
Kochmodi Rezept Menget Zeit
Temperatur
Schütteln*
Zusatzinforma-
tionen
Voreingestellte Modi
AIR FRY
(HEIßLUFT-FRIT-
TIEREN)
Tiefgekühlte
Pommes
300 - 700 g
20 - 35 min
180°C
Ja
1200 – 1300 g
(600- 650 g
in jedem
Heißluftfritie-
reinsatz)***
35 - 40 min
180°C
Ja
Je nach Modell :
Die Einsätze nach
der Hälfte der
Garzeit drehen.
Frische Pommes
Frites 500 - 700 g
25- 35 min
180°C
Ja
1 EL Öl
dazugeben**
Hähnchennug-
gets tiefgekühlt 300 - 400 g
15 - 18 min
200°C
Ja
ROAST
(BRATEN)
Ganzes Hähnchen 1200 - 1500 g
45 – 55 min
200°C
Lachssteak 400 – 600 g
15 – 20 min
170°C
GRILL
(GRILLEN)
Makkaroni mit
Käse 400 - 500 g
10 - 15 min
200°C
BAKE
(BAKEN)
Schoko-
ladenkuchen 300 - 600 g
20 - 30 min
180°C
Cookies 10 - 12 Stücke
10 – 12 min
180°C
PIZZA
Pizza 26 – 30 cm
10 - 15 min
180°C
TOAST
(TOASTEN)
Toastbrot 4 Scheiben
4 min 45
230°C
Bräunungsgrad 4
DEHYDRATE
(DÖRREN)
Äpfel
2 – 4 Stücke
(beide Körbe
verwen-
den)***
8h
60°C
Bräunungsgrad.
Einsätze nach der
Hälfte der Garzeit
drehen.***
Bananen 2 Stücke
(beide Körbe
verwenden)***
8h
60°C
1 cm dicke
Scheiben. Einsätze
nach der Hälfte der
Garzeit drehen.***
Manuelle Programme
BAGEL
TOAST
Bagel 2 Stücke
3 - 4 min
230°C
Bräunungs-
grad 2
REHEAT
(AUFWÄRMEN)
ROAST
10 - 15 min
175°C
LEITFADEN ZUM GAREN * Das Gargut nach der Hälfte der Garzeit mit einer Zange drehen
** Die Zutaten vor dem Garen mit dem Öl in einer Schüssel mischen
*** Je nach Modell
WICHTIG: Um Beschädigungen an Ihrem Gerät zu vermeiden, überschreiten Sie niemals die Höchstmengen
der in der Bedienungsanleitung und in den Rezepten angegebenen Zutaten und Flüssigkeiten.
Wenn Sie Mischungen benutzen, die aufgehen (wie zum Beispiel Kuchen, Quiche oder Muns),
sollte die Auflauorm nur bis zur Hälfte gefüllt sein.
WARMHALTEN (NUR MODUS HEISSLUFT-FRITTIEREN)
Nach Abschluss des Modus HEISSLUFT-FRITTIEREN startet automatisch das
Warmhalteprogramm. Auf dem Display wird WARM angezeigt.
Das Warmhalteprogramm ist auf 10 Minuten bei 60 °C voreingestellt.
Die Warmhaltezeit läuft nach 10 Minuten ab. Das Gerät gibt einen Signalton aus und stoppt
automatisch.
TIPPS
Kleinere Lebensmittel benötigen gewöhnlich eine etwas kürzere Garzeit als größere
Lebensmittel.
Eine große Menge Lebensmittel benötigt nur eine etwas längere Garzeit, eine kleinere
Menge Lebensmittel benötigt nur eine etwas kürzere Garzeit.
Wenn Sie Lebensmittel von kleinerer Größe nach der Hälfte der Garzeit schütteln, verbessern
Sie das Endergebnis. Zudem kann so verhindert werden, dass die Speisen ungleichmäßig
garen.
Damit Ihre Kartoeln besonders knusprig werden, geben Sie vor dem Kochen eine kleine Menge
Öl dazu und schütteln Sie sie, um sie gleichmäßig zu bedecken. Wir empfehlen 14 ml Öl.
Snacks, die in einem Backofen gebacken werden können, können auch in das Gerät
zubereitet werden.
Die optimale, empfohlene Menge zur Zubereitung von Pommes frites beträgt 500 Gramm.
Benutzen Sie Fertigmürbe- und Blätterteig, um schnell und mühelos gefüllte Snacks
zuzubereiten.
Stellen Sie eine Auflauorm in das Gerät, wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche backen
möchten oder wenn Sie zerbrechliche Zutaten oder gefüllte Zutaten frittieren möchten.
Sie können eine Back- oder Auflauorm aus Silikon, Edelstahl, Aluminium, Terrakotta
verwenden.
Sie können das Gerät auch zum Aufwärmen von Speisen benutzen. Stellen Sie zum
Aufwärmen von Speisen die Temperatur für bis zu 15 Minuten lang auf 175°C. Die Garzeit
kann je nach Lebensmittelmenge angepasst werden, um die Lebensmittel vollständig
aufzuwärmen.
HAUSGEMACHTE POMMES FRITES HERSTELLEN
Wenn Sie hausgemachte Pommes frites zubereiten möchten, folgen Sie diesen Schritten:
1. Wählen Sie eine Kartoelsorte, die für die Zubereitung von Pommes frites empfohlen wird.
Kartoeln schälen und in Stäbchen von ca. 1 cm Dicke schneiden.
2. Kartoelstäbchen mindestens 30 Minuten in einer Schüssel mit kaltem Wasser einweichen,
dann abtropfen lassen und mit einem sauberen, sehr saugfähigen Geschirrhandtuch
abtrocknen. Dann mit einem Papiertuch abtupfen. Die Kartoeln müssen komplett trocken
sein, bevor sie frittiert werden.b
3. Esslöel Öl (Pflanzen-, Sonnenblumen-, Olivenöl usw.) in eine trockene Schüssel geben,
Kartoelstäbchen darauf legen und umrühren, bis sie mit Öl bedeckt sind.
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