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Die Donuts können mit hübschen
farbigen Zuckergüssen dekoriert
werden. Diese gibt es fertig zu
kaufen.
donuts
ZutatEn
350 g Mehl
50 g Zucker
1 Päckchen Bäckerhefe
Express
1 Ei
150 ml Milch
20 g kalte Butter
kochrEZEpt
1| Alle Zutaten in einer
Schüssel vermischen und
10 Minuten lang kneten.
Mit einem sauberen
Tuch abdecken und bei
Zimmertemperatur ca.
2Stunden gehen lassen.
2| Die Arbeitsfläche mit
Mehl bestäuben.
Den Teig 2 cm dick
ausbreiten. Mit einer
Ausstechform Kreise
von 6 cm Durchmesser
und etwas kleinere aus
der Mitte ausstechen.
Nocheine Stunde gehen
lassen.
3| Die Donuts (je nach
Größe) in den Korb
legen und mit dem
BACKPROGRAMM
10Minuten lang garen.
Die restlichen Donuts
auf die gleiche Weise
backen. Abkühlen lassen.
desserts
20
Min. Min.
20 12
Stunden
3
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