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Garzeiten
Die Garzeiten sind nur Anhaltspunkte und können je nach Jahreszeit, Größe und Menge der Lebensmittel,
entsprechend dem individuellen Geschmack abgeändert werden. Die Ölmenge kann je nach persönlichem
Geschmack und persönlichen Bedürfnissen erhöht werden. Wenn die Pommes Frites besonders knusprig werden
sollen, können Sie sie ein paar Minuten länger garen.
Sonstige Gemüsesorten
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Zucchini frisch, in Streifen geschnitten
750 g 1 Messlöffel Öl +
15 cl Wasser
25 - 35 Minuten
Paprikaschoten frisch, in Streifen geschnitten
650 g 1 Messlöffel Öl +
15 cl Wasser
20 - 25 Minuten
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Pommes Frites
Standardgröße
10mm x10mm
Frisch 1000 g 1 Messlöffel Öl 40 - 45 Minuten
Frisch 500 g 1/2 Messlöffel Öl 28 - 30 Minuten
Tiefgefroren 750 g keine 30 - 32 Minuten
Country Potatoes
(Kartoffeln geviertlelt)
Tiefgefroren 750 g keine 14 - 16 Minuten
Kartoffeln
Fleisch – Geflügel
Um dem Fleisch mehr Geschmack zu verleihen können Sie Gewürze (Paprika, Curry, Kräuter aus der Provence,
Thymian, Lorbeer…) in das Öl geben.
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Hähnchennuggets frisch
750 g keine 18 - 20 Minuten
Hähnchenschenkel frisch
4 bis 6 keine 30 - 32 Minuten
Hähnchenbrust frisch 6 St.ücke Hähnchenbrust (etwa 750 g)
keine 10 - 15 Minuten
Schweinerippchen frisch
2 bis 4 1 Messlöffel Öl 15 - 18 Minuten
Würstchen oder Bratwurst frisch 4 bis 8 (eingestochen)
keine 10 - 12 Minuten
Fisch - Schalentiere
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Tintenfischringe tiefgefroren
300 g keine 12 - 14 Minuten
Shrimps gekocht
400 g keine 10 - 12 Minuten
Desserts
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Bananen
in Scheiben geschnitten
500 g (5 Bananen) 1 Messlöffel Öl + 1 Messlöffel Brauner Zucker
4 - 6 Minuten
Äpfel
in die Hälfte geschnitten
3 1 Messlöffel Öl + 2 Messlöffel Zucker 10 - 12 Minuten
tiefgefrorene Zubereitungen
TYP MENGE ZUGABE GARZEIT
Ratatouille
tiefgefroren
750 g keine 20 - 25 Minuten
Savoyen-Pfanne tiefgefroren
750 g keine 20 - 25 Minuten
Chili con Carne
tiefgefroren
750 g keine 12 - 15 Minuten
