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Maso - Drůbež
K masu a drůbeži žete idat příchutě, namixovat kolik koření (jako je paprika, kari, smíchané byliny, tymián),
smíchach s olejem.
STAV MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA FRITOVÁNÍ
Kuřecí nuggety
čerstvé
750 g
Žád 18 - 20 min
Zmrazené
750 g
Žád 18 - 20 min
Zmrazené
12 kusů (160 g)
Žád
12 - 15 min
Kuřecí paličky čerstvé 4 až 6 Žádný 30 - 32 min
Kuřecí stehna
čerstvé
2 Žád 30 - 35 min
Kuřecí prsa (bez kostí) čerstvé 6 (okolo 750 g) Žádný 10 - 15 min
Čínské rolády čerstvé 4 až 8 ma 1 lžíce oleje 10 - 12 min
Jehněčí kotlety
čerstvé
(2.5 cm až 3 cm
silné)
2 až 6 Žádný 20 - 25 min*
Vepřové kotlety
čerstvé
(2.5 cm silné)
2 až 3 Žádný 18 - 23 min*
Vepřové filety
čerstvé
2 až 6 slabých
plátků nebo
proužků
1 lžíce oleje 12 - 15 min
rky, vuřty čerstvé
4 až 8
(propíchnuté)
Žád 10 - 12 min
Chilli Con Carne
čerstvé
(zhotovené ze
sekaného hov.)
500 g 1 lžíce oleje 30 - 40 min
Hovězí steak
čerstvé (kýta
nebo roštěnec
nakrájený na
1 cm silné
proužky)
600 g
Žád
8 - 10 min
Masové kuličky čerst 12 kusů Žád 18 - 20 min
*Během fritování obracet
STAV MNOŽSTVÍ OLEJ DOBA FRITOVÁNÍ
Cuketa čerstvá, plátky
750 g
1 lžíce oleje
+ 150 ml studené vody
25 - 35 min
Sladká paprika čerstvá, plátky
650 g
1 lžíce oleje
+ 150 ml studené vody
20 - 25 min
Houby čerstvé, čtvrtky 650 g 1 lžíce oleje 12 - 15 min
Rajčata čerstvá, čtvrtky
650 g
1 lžíce oleje
+ 150 ml studené vody
10 - 15 min
Cibule čerstvá, kroužky
500 g
1 lžíce oleje 15 - 25 min
Ostatní zelenina
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