528387
77
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/122
Nächste Seite
77
Za postizanje najboljih rezultata pomoću friteze,
savjetujemo vam da slijedite naše
upute o upotrebi vrste ulja i krompira.
Krompir: savršeno uravnotežena namirnica za svakodnevni užitak!
Krompir je odličan izvor energije i vitamina. Njegova veličina, oblik i okus variraju ovisno o vrsti, klimi i uslovima
uzgoja. Žetva, veličina, boja, kvaliteta i namjena u kuhinji je specifična za svaku pojedinu vrstu krompira. Kako
će se krompir ponašati tokom kuhanja također ovisi o njegovom porijeklu i sezonskom čimbeniku.
Koju vrstu koristiti?
Opće pravilo je koristiti onu vrstu krompira koja je posebno namijenjena za pomfrit. Nerijetko ćete na pakiranju
pronaći preporuku za što se koristi određena vrsta krompira i da li je pogodna za pripremu pomfrita.
Neposredno nakon žetve, krompiri sadrže veću količinu vode, stoga preporučujemo da vrijeme pripreme
mladog krompira produžite za nekoliko minuta.
Kako najbolje odložiti krompir?
Najbolje mjesto za odlaganje krompira je tamni podrum ili hladni ormarić (između 6 i 8°C), daleko od sunčeve
svjetlosti.
Kako pripremiti krompir za prženje u fritezi?
Kako biste dobili najbolji rezultat, pobrinite se da izrezani komadići krompira nisu zalijepljeni međusobno.
Dobro operite krompire i zatim ih narežite na komadiće koristeći oštri nož ili poseban rezač za pomfrit, vodeći
računa o tome da izrezani komadići budu podjednake debljine, kako bi se ispržili istovremeno.
Tako izrezani krompir dobro operite u hladnoj vodi, sve dok većina škroba ne bude isprana.
Nakon toga, potpuno osušite izrezani krompir koristeći ubruse. Krompir mora biti potpuno suh prije pripreme
u fritezi ili u suprotnom neće imati hrskavu koricu. Kako biste bili sigurni da je pomfrit potpuno
suh, prije stavljanja u fritezu jih jednom obrišite ubrusom. Zapamtite da vrijeme prženja krompira ovisi o
vrsti i debljini izrezanog krompira.
Koji je najbolji način rezanja krompira?
O debljini pomfrita ovisi koliko će oni biti hrskavi ili mekani. Ako je tanji, biti će hrskaviji i obrnuto, ako su deblji
bit će mekši. Krompir možete izrezati na slijedeće načine:
Debljina: tanki u američkom stilu: 8 x 8 mm / standardni: 10 x 10 mm /
debeli: 13 x 13 mm / Dužina do 9 cm.
Kada pripremate pomfrit u Actifry fritezi, maksimalna preporučena debljina pojedinačnog pomfrita je 13 x 13
mm a preporučena dužina do 9 cm.
Isprobajte različita ulja koja su dobra za vaše zdravlje
Koristite svaki put drugačije ulje, ovisno o vašim željama; 1 kašika ulja za 1 kg krompira. Svaki put
isprobajte drugu vrstu ulja!
S fritezom možete koristiti najraznovrsnija ulja:
Standardna ulja: maslinovo ulje, suncokretovo ulje, sojino ulje*, ulje od grožđa, kukuruzno ulje, ulje od
kikirikija...
Ulja s dodatkom okusa: ulja sa začinskim biljem, bijelim lukom, chilli papričicom, limunom...
Posebna ulja: susamovo ulje*, ulje od lješnjaka*...
(* pripremajte u skladu s uputama proizvođača)
Zbog smanjene potrebe za upotrebom ulja, tehnologija pruža mogućnost zdravije i
uravnoteženije prehrane
:
+
U fritezi možete pripremiti pomfrit koji ima veću prehrambenu vrijednost
od pomfrita pripremljenog na standardni način. Za bolji okus, možete dodati 1 ili 2
kašike ulja, ali na taj način ćete povećati udio masnoća.
Uz pomoć friteze pripremite ukusniji, zdraviji
pomfrit, po vlastitom ukusu!
BS
77

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Tefal GH 8060 - Actifry Plus wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Tefal GH 8060 - Actifry Plus

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch - 66 seiten

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Rezepten - Holländisch - 14 seiten

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Bedienungsanleitung - Holländisch - 15 seiten

Tefal GH 8060 - Actifry Plus Bedienungsanleitung - Französisch, Italienisch, Spanisch, Türkisch - 66 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info