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UDSTYR TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD
GRØNT
Suppe 500 g kartofler, 400 g
gulerødder, 1 porre, 1,8 L vand.
Fyld skålen mindst 2/3 op for at optimere
forarbejdningen. Brug hastighed 2.
Mayonnaise 1 helt æg, 1 tsk. sennep, 1 spsk.
eddike, 250 ml olie, salt, peber.
Kom ingredienserne ned i 0,8 L
bægeret (F) og mix dernæst i nogle
sekunder ved hastighed 2.
Pandekagedej 200 g mel, en knivspids salt,
200 ml mælk, 40 g smeltet smør,
3 æg.
Fyld skålen mindst 2/3 op for at få en
homogen blanding. Brug hastighed 2.
BLÅT
Knust is Højst 3 isterninger. Sæt filtret (E) og 0,8 L bægeret (F) på,
kom højst 3 isterninger i filtret og knus
dernæst isen ved hastighed 2.
Gentag fremgangsmåden indtil den
ønskede mængde er nået. For at lave en
Margarita kommes ingredienserne i den
knuste is.
Margarita
(alkohol kan være
sundhedsskadeligt og skal
nydes i begrænset mængde)
3 isterninger, 6 cl tequila, 3 cl
cointreau, 1 cl citronsaft.
Gaspacho 4 tomater, 1/2 fed hvidløg, 60 g
sandwichbrød, 100 g agurk,
1 rød og 1 grøn peberfrugt,
150 ml vand, 1 spsk. eddike, salt,
5 isterninger.
Fyld skålen mindst 2/3 op for at optimere
forarbejdningen. Brug hastighed 2.
Hvis man ønsker en finere blanding,
kan man afslutte forarbejdningen med
hakkeudstyret (rødt).
GULT
Æggehvider 1 knivspids salt, 2 æggehvider
taget lige fra køleskabet.
Kom ingredienserne ned i
0,8 L bægeret og emulger
med en bevægelse oppefra
og ned ved hastighed 1.
RØDT
Kød 100 g råt eller kogt kød. Skær kødet i terninger og kom det
ned i en skål med høje kanter. Hak
det dernæst i nogle sekunder ved at
bevæge hakkeudstyret rundt i skålen ved
hastighed 2
.
Babymad 50 g skinke, 50 g gulerødder,
50 g kartofler, 50 g vand.
Kom alle ingredienserne ned i en
skål med en bred bund og hak ved
hastighed 2
.
Köfte (slags frikadeller) Til 10 frikadeller: 100 g
lammekød, 150 g kalvekød,
1/4 løg, 2 skiver tørt brød.
Kom ingredienserne ned i en skål med
bred bund, hak dem dernæst ved
hastighed 2
. Form frikadellerne i hånden
og steg dem på panden.
Vi skal alle være med til at beskytte miljøet!
H Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller genbruges.
Bring det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller et autoriseret serviceværksted,
når det ikke skal bruges mere.
Opskrifter _____________________________________________________
7-danois
Click'n'Mix 450W Tefal.indd 24 30/01/07 16:50:24
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