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Recettes
Mayonnaise :
Pied mixeur, 10 secondes à vitesse 2
Versez dans le bol mélangeur gradué (H)1 jaune d’œuf, 1 cuillère à
soupe de moutarde, 1 cuillère a soupe de vinaigre, sel, poivre,
commencez à mixer puis versez progressivement 1/4 de litre d’huile
tout en réalisant des mouvements de bas en haut.
Soupe de légumes :
Pied mixeur, 30 secondes à vitesse 2
Dans une cocotte minute faire cuire à la vapeur 500 g de pomme de
terre, 400 g de carottes, 1 poireau, sel, poivre, 1,8 litre d’eau.
Enfin mixez le tout.
Pâte à crêpes :
Fouet, 60 secondes à vitesse 1
200 g de farine, une pincée de sel, 1/2 litre de lait, 40 g de beurre
fondu, 3 œufs.
Crème chantilly :
Fouet, 2 minutes à vitesse 2
2 sachets de sucre glace, 200 g de crème fraîche.
Mini-hachoir :
Procédez par impulsions jusqu'à obtenir le
résultat voulu. Vitesse 2
Amandes (125 g) 15 s
Biscottes (40 g) 10 s
Persil (30 g) 5 s
Jambon blanc (150 g) 8 s
Oignons coupés en quatre (200 g) 6 s
Bébé hachoir :
Vitesse 2
Avec cet accessoire vous pouvez hacher 70 g de poitrine de porc en
cubes de 1,5 cm sans peau en 3 secondes .
Nettoyage
ATTENTION : les lames sont très coupantes.
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.
Ne mettez jamais au lave-vaisselle le bloc moteur (A), le bloc de fixation pour le fouet cuisinier (F) et le couvercle du
mini-hachoir (I1).
Ne les plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-les avec une éponge humide.
Le pied mixeur (E) (couteau vers le haut), le fouet cuisinier (G) (fouet vers le haut), bol mélangeur gradué (H), le
couteau (I2) et le bol mini-hachoir (I1) passent au lave vaisselle.
Nous vous conseillons de nettoyer le pied du mixeur rapidement après chaque utilisation. En cas de coloration des
parties plastique par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis
procédez au nettoyage habituel.
Rangement
Utilisez le support mural (J) pour avoir toujours votre mixeur à portée de main.
Pour fixer votre support mural, percez vos deux points de fixation à l’horizontale avec
un écart de 30 mm puis placez le support sur vos vis de fixation en respectant le sens.
Produit électrique ou électronique en fin de vie
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son
traitement soit effectué.
NOTICE BRUGES EO nvelle vers.qxp:NOTICE BRUGES nvelle version.qxp 18/11/08 13:27 Page 3
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