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QUANTIDADES E TEMPOS DE PREPARAÇÃO
Batedores multi-varas para : molhos, claras em neve castelo, cremes,
maionese e massas leves tipo massa para crepes.
Varas para : massas pesadas, tais como massa para pão, massa para
pizza, massa quebrada e massas espessas que contenham carne picada.
Acessórios Quantidade
máxima
Tempo
máximo Velocidade
Batedores multi-varas
(Bou C)
Claras em castelo
4 claras 4 min 5
Ganchos para massa
espessa (D ou E)
Queques
0,5 kg de farinha,
300 ml de água,
8g de fermento
seco
4 min 5
ou a amassar na posição 1 antes de passar para a posição 5.
Para amassar massas pesadas e consistentes, recomendamos que
utilize apenas a posição 5.
Também pode aumentar a velocidade premindo o botão turbo
(A2); esta função pode juntar-se a todas as velocidades. No entanto,
aconselhamos a utilizá-la durante pouco tempo (no máximo 30s para
as massas pesadas).
Depois de terminar a operação, posicione o seletor de velocidade (A1)
na posição «0».
Desligue o aparelho da corrente e acione o botão de desbloqueio (J) para
levantar o braço articulado. Em seguida, prima o botão de desbloqueio
da batedeira (K) para retirar a mesma do suporte.
A seguir, prima o botão de ejeção (A1) para retirar os batedores (C) ou
ganchos (E).
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