H
46
A metélőblokk összeszerelése (1. ábra)
• A spirált (6) helyezze be (a hosszú tengellyel előre) a metélőblokkba (5).
• A spirális rövid tengelyére helyezze fel a kést (7) élével kifelé, a rosta felé.
• A késre (8) helyezze fel a kiválasztott rostát úgy, hogy mindkét ék és bemélyedés egymásba essen. Csavarja
fel a foglalatot (9) ütközésig, de csak annyira, hogy ne szoruljon be.
• Ellenőrizze, hogy a készüléket helyesen szerelte össze. A tengely nem foroghat át, és nem szorulhat be.
Ellenkezőesetben a blokkot újra szerelje össze.
A blokk készülékre történőfelszerelése
A fogyasztót kapcsolja le a villamos hálózatról.
• A metélőblokkot döntse el jobbra (2. ábra)..
• A metélőblokkot ütközésig tolja be a motorblokkba, és fordítsa el balra, majd
helyezze fel az edénykét.
• Csukja be az ajtócskát (14).
• A fogyasztót kapcsolja a villamos hálózatra.
• A metélendőösszetevőket készítse elő, és távolítsa el ezekből a csontos,
porcos és inas részeket.
• A húst szeletelje apró szeletekre (körülbelül 2x2 cm), és tegye ezeket a tálba
• Tilos, hogy a csontok, porcok vagy sertésbőr metélésével próbálkozzon.
• Válaszon rostatípust:
- kis nyílások – Ø 3mm: nagyon gyengéd hús
- közepes nyílások – Ø 4,7 mm: marha, sertés, juh, baromfi húsfélék stb.…
- nagy nyílások – Ø 7,5 mm: virsli, kövér húsfélék…
• Hogy a hús minél jobban legyen megmetélve, a húsdaraboknak kisebbeknek
kell leni, mint a csőnyakának.
• A tálat helyezze a metélőblokk alá.
• A készülék hátlapján levőkapcsolót kapcsolja az «I» pozícióba (4. ábra).
• A metélőblokkba rakja be a húsdarabokat, és ha szükséges, akkor használja a
húslenyomó gombot (2).
Amennyiben a készülék eltömődik:
• Állítsa le a húsmetélőt a kapcsoló «O» állásba fordításával.
• Nyissa ki a tartozékok tárolására szolgáló ajtócskát.
• Néhány másodpercre tartsa lenyomva a «reverse» kapcsolót, a készülékbe
szorult élelmiszer így kilazul (5. ábra).
• Ezután nyissa ki az ajtócskát, a készüléket indítsa be a főkapcsolóval és hagyja
befejezni a metélést.
Figyelem :
• A készüléket tilos üresen
járatni (hús nélkül).
• Javasoljuk, hogy a
tisztított rostát olajozza
be.
A húst soha ne nyomja
az ujjaival.
FIGYELEM:
A kapcsoló lenyomása
előtt várja meg, míg a
készülék teljesen leáll
Megjegyzés :
Néhány étel elkészítéséhez
nagyobb teljesítményre
van szükség
(hozzávetőlegesen 800 W).
Ilyen esetekben a
készüléket ne használja
megszakítás nélkül 30
másodpercnél hosszabb
ideig.
