SR
73
Montiranje (slika 8):
• Postavite spiralu u blok.
• Postavite dodatak za kobasice.
• Postavite maticu.
• Postavite blok na mašinu.
Upotreba :
• Pripremite smesu za mlevenje i začine po ukusu.
• Pokvasite crevo mlakom vodom da postane elastično, a zatim ga nataknite
na cev (10).
• Smesu stavite na tacnu, uključite mašinu i pomoću sredstva za potiskivanje
gurnite smesu do kraja cevi.
• Zaustavite mašinu i na kraju creva napravite čvor.
• Ponovo uključite i nastavite gurajući smesu pomoću dodatka za potiskivanje.
Kébbé dodatak (u zavisnosti od modela)
Uz kebbe dodatak ne koristiti rešetku ni nož. Postavlja se na mašinu za mlevenje
mesa te omogućuje dobijanje mešavine (jagnjetina + creva) u obliku ćevapa.
Dobijeni ćevapi su izrezani na kratke komade, punjeni su mešavinom mlevenog
mesa, a krajevi su pričvršćeni. Te kuglice se prže.
Montiranje :Kao kod dodatka za kobasice (slika 9).
Spirala za pecivo (J) (u zavisnosti od modela)
Montiranje (slika 10) :
• Postavite spiralu (6) u blok (5) glave za mlevenje.
• Stavite modlu (12b) u podupirač(12a) i kompletan deo postavite na glavu za
mlevenje. Vodite računa da se svi delovi uglave u odgovarajuće ureze bloka za
mlevenje (5) i zavrnite maticu (9) pozadi.
• Ovako pripremljenu glavu postavite na blok motora (1), kako je prikazano na
(slika 10).
Upotreba :
• Pripremite testo (najbolje rezultate ćete postići ako pripremite testo koje nije
previše tvrdo).
•
Izaberite modlu. To ćete učiniti pomeranjem strelice prema odabranom obliku.
• Uključite aparat i počnite da stavljate testo.
Pribor za pravljenje sokova i kaše (u zavisnosti od modela)
Dodaci se koriste za pravljenje kaša (crveno voće, paradajz) i sokova (jabuke,
kruške, narandže itd.). Postavljaju se na blok za mlevenje (5).
Montiranje (slika 10) :
• Pričvrstite blok za mlevenje (5) na blok motora (1).
Napomena : Ovi dodaci
se koriste bez rešetke i
noža.
