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ES
MODO DE USO: ACCESORIO PARA SALCHICHAS (FIG. 10 A 15)
Nota: este accesorio deberá utilizarlo únicamente después de haber
picado, sazonado y mezclado los alimentos.
Remoje la tripa para salchichas en agua caliente para que vuelva a ser
elástica y, a continuación, colóquela en el embudo y deje que sobresalga
unos 5 cm (que deberá cerrar haciendo un nudo con un gancho). Encienda
el aparato, llene la picadora con carne picada y sujete la tripa para que
se llene correctamente.
Nota: esta tarea se realiza más fácilmente entre dos personas; una puede
llenar la picadora y la otra puede ocuparse de llenar la tripa.
Haga las salchichas hasta donde desee apretando y girando la tripa.
Para preparar salchichas de calidad, asegúrese de que no entre aire en
las tripas cuando las llene y haga salchichas de 10 a 15 cm (separe las
salchichas colocando un gancho y haciendo un nudo).
MODO DE USO: CABEZAL DE LA PICADORA
DE CARNE (FIG. 1 A 9)
Prepare todos los alimentos que desee picar; quite todos los huesos,
cartílagos, pieles y nervios. Descongele completamente los alimentos
congelados antes de picarlos.
Corte la carne en trozos (de aproximadamente 2 x 2 cm).
Consejo:cuando haya terminado de picar, eche unos trozos de pan en el
aparato para que salga toda la carne picada.
¿Qué debe hacer si se produce un atasco?
Detenga la picadora pulsando una vez el botón de ENCENDIDO/
APAGADO (1) para que quede en la posición “R” (“Invertir sentido”). A
continuación, mantenga presionado durante unos segundos el botón de
ENCENDIDO/APAGADO en la posición “R” (“Invertir sentido”) para liberar
el alimento atascado.
Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO (G) para que quede en la
posición “I” para seguir picando.
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