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UPORABA: NASTAVAK ZA KOBASICE SL. 10  15
Važno! Ovaj pribor može se koristiti samo nakon što se meso samelje, začini i smjesa
dobro izmiješa.
Nakon stavljanja ovitka za kobasice u toplu vodu da se namače i postane ponovo elastičan,
stavite ga na lijevak i ostavite da dijelom visi preko lijevka oko 5 cm (dio koji ćete zatvoriti
vezanjem čvora s kvačicom).
Za pokretanje uređaja pritisnite gumb O/I (3a) u položaj I (sl. 15) i provucite mljeveno meso
kroz stroj za mljevenje mesa prateći ovitak za kobasice kako se puni.
Napomena! Ovaj posao lakše će obaviti dvije osobe. Jedna osoba provlači mljeveno
meso kroz uređaj, a druga pazi na punjenje ovitka za kobasice.
Kobasice pravite u željenoj duljini stezanjem i zakretanjem ovitka. Za kobasice dobre
kvalitete vodite računa da pri punjenju izbjegnete punjenje kobasica zrakom i da kobasice
budu dugačke 10 do 15 cm (kobasice razdvojite kvačicom i vezanjem čvora s kvačicom).
UPORABA: NASTAVAK ZA KEBBE SL. 16  17
Za izradu kebbea pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I (sl. 17).
Praktični savjet:
Za izradu ne smjese za kebbe ili kefta, meso dvaput ili triput provucite kroz stroj za mljevenje
mesa dok ne dobijete željenu glatkoću.
UPORABA: NASTAVAK ZA REZANJE POVRĆA SL. 18  20
Za rezanje povrća pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I (sl. 20).
Korisni savjeti za najbolje rezultate:
Sastojci koje koristite moraju biti čvrsti kako biste dobili zadovoljavajuće rezultate i izbjegli
nakupljanje namirnica u odjeljku.
Ne koristite uređaj za ribanje ili rezanje namirnica koje su previše tvrde, kao što su kocke
šećera ili komadi mesa.
- Uređaj koristite samo za mljevenje sirovog mesa. Ne meljite skuhano meso.
- Uređaj ne koristite dulje od 10 minuta.
Što je potrebno učiniti ako se stroj začepi?
Stroj za mljevenje mesa zaustavite pritiskom na tipku O/I (3a) u položaj “O” i pritisnite tipku
“R” nekoliko sekundi kako biste oslobodili meso.
Pritisnite tipku O/I (3a) u položaj I i nastavite s mljevenjem.
ČIŠĆENJE SL. 21
REDOSLIJED POSPREMANJA SL. 22
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