Bedienungsanleitung Tefal P2580 Secure 5 (Seite 20 von 133) (Alle Sprachen)

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NACH DEM GAREN

• Drehen Sie den Garregler (A) langsam und passen Sie die

Druckablassgeschwindigkeit an, bis an der Piktogrammanzeige

(add here the pictogram) erscheint. Um an der Piktogrammanzeige

abzuschließen - Abb. 9. Wenn Sie beim Ablassen von Dampf

bemerken, dass Speisen oder Flüssigkeit herausspritzt, stellen Sie

den Garregler (A) auf die Position zurück. Führen Sie dann eine

schnelle Druckminderung in kaltem Wasser durch - (siehe Abschnitt

„Ende des Garvorgangs“).

• Wenn die Druckanzeige (D) nicht sinkt, führen Sie eine schnelle

Druckminderung in kaltem Wasser durch - (siehe Abschnitt „Ende des

Garvorgangs“).

• Manipulieren Sie niemals die Druckanzeige.

• Für Lebensmittel, die sich während des Garvorgangs ausdehnen und/

oder schäumen, wie Reis, Hülsenfrüchte, Trockengemüse, Kompott,

Kürbis, Zucchini, Karotten, Kartoeln, Fischﬁlets usw: Lassen Sie Ihren

Schnellkochtopf einige Minuten abkühlen und führen Sie dann eine

schnelle Druckminderung in kaltem Wasser durch - (siehe Abschnitt

„Ende des Garvorgangs“). Schütteln Sie den Schnellkochtopf vor jedem

Önen methodisch und vorsichtig, nachdem Sie überprüft haben, dass

die Druckanzeige auf die untere Position gefallen ist, um zu verhindern,

dass Dampfblasen herausspritzen und Sie verbrennen. Dieser Vorgang

ist besonders wichtig, wenn Dampf schnell abgelassen wird oder nach

dem Abkühlen unter Leitungswasser.

• Seien Sie immer sehr vorsichtig, wenn Sie Ihren Schnellkochtopf unter

Druck bewegen. Berühren Sie keine heißen Oberﬂächen. Verwenden

Sie bei Bedarf Ofenhandschuhe. Benutzen Sie beide Grie zum

Anheben des Topfes.

• Für Suppen empfehlen wir eine schnelle Druckminderung in kaltem

Wasser (siehe Abschnitt „Ende des Garvorgangs“).

• Stellen Sie sicher, dass sich der Garregler (A) in der Abdampfen-Position

beﬁndet, bevor Sie den Schnellkochtopf önen. Die Druckanzeige (D)

muss sich in der unteren Position beﬁnden.

• Versuchen Sie niemals, Ihren Schnellkochtopf mit Gewalt zu önen.

Stellen Sie sicher, dass.

VOR UND WÄHREND DES GARENS

• Überwachen Sie den Schnellkochtopf aufmerksam, wenn Sie ihn in der Nähe von

Kindern benutzen.

• Der Dampf ist sehr heiß, wenn er durch den Garregler entweicht.

• Ihr Gerät verwendet zum Garen Druck. Unsachgemäßer Gebrauch kann

zu Verbrühungen führen. Stellen Sie vor dem Gebrauch sicher, dass der

Schnellkochtopf richtig verschlossen ist. (Siehe Abschnitt „Schließen“).

• Kontrollieren Sie während des Kochvorgangs, dass der Garregler gleichmäßig

summt. Wenn nicht genug Dampf entweicht, lassen Sie den Druck ab und önen

Sie den Deckel, um zu prüfen, ob ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist und ob

eventuell der Dampfaustritt verstopft ist. Wenn immer noch nicht genügend

Dampf abgegeben wird, erhöhen Sie die Leistung der Heizquelle etwas.

• Garen Sie keine Lebensmittel, die die Sicherheitsvorrichtungen blockieren könnten:

- Blaubeeren, Preiselbeeren

- Graupen, Dinkel, Hirse

- Haferﬂocken

- Spalterbsen

- Nudeln, Makkaroni, Spaghetti

- Rhabarber

- schwarze Johannisbeeren, rote

Johannisbeeren

• Für das Garen großer Fleischstücke und Lebensmittel mit einer Außenhaut

(Würstchen, Zunge, Geﬂügel usw.) empfehlen wir Ihnen, diese vor dem Garen mit

einem Messer oder einer Gabel einzustechen. Während des Garvorgangs kann

sich kochende Flüssigkeit unter der Haut ansammeln, die herausspritzen könnte.

• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf niemals zum Kochen von Rezepten auf

Milchbasis (wie Milchreis, Grießbrei...).

• Verwenden Sie niemals grobes Salz in Ihrem Schnellkochtopf. Verwenden Sie

nur feines Salz am Ende des Garvorgangs. Auf diese Weise vermeiden Sie das

Auftreten von „Lochfraß“, der den Boden Ihres Schnellkochtopfs beschädigen

könnte.

• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf niemals zum Frittieren von Lebensmitteln

in Öl unter Druck.

• Lassen Sie Ihren Schnellkochtopf beim Erhitzen von Öl oder Fetten nicht

unbeaufsichtigt. Wenn Sie bereits rauchendes Öl weiter erhitzen, wird es abgebaut

und die Temperatur des Öls kann so weit ansteigen, dass Flammen entstehen.

• Verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf nur zu seinem bestimmungsgemäßen

Zweck.

• Stellen Sie Ihren Schnellkochtopf nicht in einen heißen Ofen.

• Legen Sie Aluminiumfolie niemals lose auf einen Behälter in Ihrem Schnellkochtopf.

Sichern Sie die Folie immer mit einer Schnur.

• Verwenden Sie niemals Frischhaltefolie in Ihrem Schnellkochtopf.

• Alkoholdämpfe sind brennbar. Bringen Sie die Speisen etwa 2 Minuten zum

Kochen, bevor Sie den Deckel aufsetzen. Überprüfen Sie Ihren Schnellkochtopf

regelmäßig, wenn Sie Rezepte auf Alkoholbasis kochen.

• Verwenden Sie nur die kompatible(n) Heizquelle(n), die in der Bedienungsanleitung

aufgeführt sind.

* je nach Modell. 36

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