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NL
• Giet 75 cl water in de pan.
Plaats het stoommandje op de bodem van de pan.
Fig 5.
• Het bij de NutriCook behorende receptenboekje geeft voor elk
recept aan welk programma u dient te kiezen.
• De 4 kookprogramma’s komen overeen met:
Groenten Vlees
Zetmeelhoudende gerechten Vis en schaaldieren
Voor bepaalde recepten waarbij meerdere soorten
voedingsmiddelen gemengd worden is het programma door
onze chef-kok gekozen.
Indien u nieuwe dingen wilt proberen en uw eigen recepten
samen wenst te stellen of ingrediënten wenst te bereiden die
niet in de tabellen aan het eind van deze handleiding worden
genoemd raden wij u aan de volgende regels te hanteren: prog
1 voor groenten (en fruit), prog 2 voor zetmeelhoudende
gerechten of recepten met ten minste één zetmeelhoudend
ingrediënt, prog 3 voor vlees en prog 4 voor vis en schaaldieren.
Afhankelijk van het gekozen programma duurt de "soft steam"
kookfase: prog 1 = 4 min, prog 2 = 6 min, prog 3 = 10 min, prog 4
= 4 min.
Het gebruik van diepgevroren ingrediënten is niet van invloed
op het kookprogramma.
• Voor het bereiden van soepen raden wij aan prog 2 te kiezen.
NutriCook is geen gewone snelkookpan,
/
heeft geïnnoveerd om de voedingswaarde van de ingrediënten
zo goed mogelijk te bewaren maar vooral om de smaak van de
door u bereidde gerechten te verbeteren.
Elk kookprogramma omvat een "soft steam" kookfase om de
smaak van de voedingsmiddelen intensiever te maken. Na de
snelle en krachtige beginfase wordt de stoom minder intens
wanneer het kookproces bijna klaar is.
Deze 2 kookmodi zullen, door het voorkomen van doorkoken,
voor perfect gekookte gerechten zorgen, gebaseerd op een
hoge organoleptische kwaliteit en het optimaal bewaard
blijven van voedingsstoffen en vitamines.
• Om het gebruik van de NutriCook gemakkelijker te maken zal
de timer u tijdens het bereiden van uw recepten bijstaan.
Het stoommandje gebruiken
De timer gebruiken
De programmakeuzeknop gebruiken
IFU Nutricook SEB TEFAL_9L 4135696:4135696 4/01/10 14:58 Page 27
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