Bedienungsanleitung Tefal QB1501 Masterchef Essential (Seite 19 von 42) (Alle Sprachen)

816124

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/42

Nächste Seite

Napunite špric sa izreckanim nastavkom i istisnite puslice na pleh prekriven papirom za pečenje.

Pecite 2 sata na 95 °C.

Testo za kolač

Sastojci: 200 g šećera, 200 g maslaca sobne temperature, 4 jajeta (200 g), 200 g brašna, 2 ravne

kašičice praška za pecivo (4 g).

Stavite sve sastojke u posudu, postavite poklopac i dodatak za miksiranje. Pustite aparat da radi

na brzini 1 tokom 30 sekundi, a zatim povećajte brzinu na 6 tokom 2 minuta. Nakon 2 minuta i 30

sekundi podignite glavu za miksiranje i špatulom skinite ostatke smese sa strana posude, mutite

testo još 1 minut na brzini 6. Sipajte testo u kalup premazan maslacem i posut brašnom i pecite 1

sat u rerni zagrejanoj na 180 °C.

Testo za palačinke

Sastojci: 250 g brašna, 500 g mleka, 4 jajeta, 2 kesice vanilinog šećera, 6 g soli.

Stavite jaja, vanilin šećer i mleko u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje

i mutite na brzini 6. Postepeno dodajte brašno kroz otvor na poklopcu koristeći kašiku. Kada

dodate svo brašno, mutite smesu još 1 minut i zatim je prosejte kroz sitno sito. Ostavite testo

barem 1 sat na sobnoj temperaturi pre pripreme palačinki.

Majonez

Sastojci: 2 žumanceta, 20 g senfa, prstohvat soli, 250 ml ulja.

Stavite žumanca, senf i so u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mućenje i

podesite brzinu 6 na aparatu. Postepeno sipajte ulje kroz otvor na poklopcu tokom 3 minuta. Kada

sipate svo ulje u smesu, skinite posudu i mutite. Rukom skinite ostatke smese sa strana posude i

mutite majonez dok se ne zgusne. Tri ili četiri mućenja su dovoljna. Upotrebite u roku od 24 sata.

Testo za hleb

Sastojci: 300 g tople vode temperature 30 °C, 500 g brašna, 10 g soli, 1 kesica suvog kvasca (5 g).

Stavite brašno, so i suvi kvasac u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za mešenje i

počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao kada spremate

majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na temperaturi 35 °C

tokom 1 sata. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Oblikujte hleb i ponovo ga ostavite 1 sat

na temperaturi 35 °C. Veličina hleba bi trebalo da se udvostruči. Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj

na 220 °C i stavite posudu sa vodom pri dnu rerne da biste očuvali vlažnost.

Testo za picu

Sastojci za pet pica od 22 cm: 500 g brašna, 280 g tople vode temperature 30 °C, 30 g maslinovog

ulja, 1 kesica suvog kvasca (5 g), 8 g soli, 10 g šećera.

Stavite brašno, ulje, kvasac, so i šećer u posudu za mućenje. Postavite poklopac i dodatak za

mešenje i počnite da mesite testo brzinom 1. Postepeno sipajte vodu tokom 1 minuta, kao

kada spremate majonez, a zatim pustite aparat da mesi 9 minuta. Pokrijte testo i ostavite ga na

temperaturi 35 °C tokom 1 sata i 30 minuta. Veličina testa bi trebalo da se udvostruči. Podelite testo

u pet delova težine 165 g. Pospite radnu površinu brašnom i razvijte loptice oklagijom u pet testa

prečnika 22 cm. Stavite testa na papir za pečenje i prekrijte ih željenim sastojcima. Ostavite pice da

odstoje 15 minuta, pa pecite jednu po jednu 12 minuta u rerni zagrejanoj na 230 °C.

Upozorenje: prije prve uporabe uređaja pažljivo pročitajte

knjižicu sa „sigurnosnim savjetima” i ove upute za uporabu.

OPIS

A Jedinica motora B Sklop posude

A1 Izbornik brzine B1 Poklopac

A2 Tipka za otpuštanje multifunkcionalne glave B2 Posuda

A3 Jedinica multifunkcionalne glave C Dodatni pribor

A4 Utikač velike brzine C1 Nastavak za miješanje

A5 Poklopac utikača velike brzine A5 Nastavak za miješanje tijesta

A6 Utikač za dodatni pribor A6 Okrugla pjenjača

A7 Utikač male brzine D Mini sjeckalica

A8 Poklopac utikača male brzine D1 D. Poklopac mini sjeckalice

D2 D. Posuda mini sjeckalice

POČETAK RADA

• Prije prve uporabe operite sav dodatni pribor u vodi sa sapunicom

(pogledajte odjeljak „Čišćenje”). Isperite i osušite pribor.

• Postavite uređaj na ravnu, čistu i suhu površinu. Provjerite je li izbornik brzine (A1) u položaju „0”

i priključite utikač u utičnicu.

• Uređaj može raditi na više načina (pogledajte shemu A1):

- Isprekidani rad (pulsiranje):

postavka pulsiranja omogućava vam bolju kontrolu pri pripremi jela.

- Neprekinuti rad:

odaberite željeni položaj između „1” i „6/maks.”, ovisno o jelu koje pripremate.

• Kako biste isključili uređaj, vratite izbornik (A1) u položaj „0”.

Važna napomena: uređaj će se pokrenuti samo ako su poklopac (A5) i glava (A3) učvršćeni.

Ako otpustite poklopac (A5) i/ili glavu (A3) tijekom rada, uređaj će se odmah zaustaviti.

Ponovno učvrstite poklopac i/ili glavu, vratite izbornik brzine (A1) u položaj „0” te nastavite

normalno rabiti uređaj odabirom željene brzine.

1 -

MIJEŠANJE / MIJEŠANJE TIJESTA / MIJEŠENJE / EMULGIRANJE / PJENJENJE

Ovisno o vrsti namirnica, možete upotrijebiti posudu od nehrđajućeg čelika (B1) i odgovarajući

poklopac (B2) za pripremu do 1,8 kg lagane mješavine.

POTREBNI DODATNI PRIBOR: posuda od nehrđajućeg čelika (B1), poklopac protiv prskanja

(B2), nastavak za miješenje tijesta (C1) / nastavak za miješanje (C2) / okrugla pjenjača (C3).

Tefal QB1501 Masterchef Essential Seite 19

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info