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Tefal QB3175 - Wizzo Seite 68

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1.2 UPORABA:
• Začnite tako, da gumb za izbiro (a1) obrnete na želeno hitrost, glede na
recept.
• Hrano lahko dodajate skozi pokrov (b2) med pripravo.
• Za zaustavitev naprave (a1) obrnite gumb za izbiro na »0«.
Namigi:
–Gnetenje
–Napravo za gnetenje uporabljajte (c1) samo s hitrostjo »1«.
–Gnetete lahko do:
–500g moke in 300g mlačne vode (25-30°C) za kruh (t.j. bel kruh,
polnozrnat kruh, testo za pico, itd.)
–400g moke in 240g mlačne vode (25-30°C) za posebno (francoske moke
nad tipom T55, rženega kruha, polnozrnatega kruha, testo za pico...)
–250 g moke za obogateno kvašeno testo in testo za slaščice (brioši,
potica, listnato testo, itd.)
–750 g moke za mlečni kruh (glejte osnovni recept v razdelku z recepti)
–Najdaljši čas delovanja: 13 minut.
Za najboljše rezultate, glejte navodila na sliki 4.
–Mešanje
–Uporabite mešalnik (c2) pri hitrosti »1« do »7«.
–Zmešate lahko do:
–1 kg mešanice za torto, sladice iz listantega testa, itd.
–2.7 kg vanilijeve ploščate torte (glejte recept v razdelku z recepti).
–Nikoli ne uporabite mešalnika (c2) za mešanje težkega testa.
–Najdaljši čas delovanja: 13 minut.
–Stepanje/mešanje tekočin/hitro mešanje
–Metlico za hitro mešanje (c3) uporabite pri hitrostih »1« do »7«.
–Pripravite lahko: majonezo, smetanove omake, omake, stepene beljake
(največ 8 beljakov), stepeno smetano (up to 500 ml), itd.
–Metlice za hitro mešanje (c3) nikoli ne uporabljajte za gnetenje ali
zmes za torte.
–Najdaljši čas delovanja: 10 minut.
1.3 - RAZSTAVLJANJE PRIBORA:
• Počakajte, da se naprava zaustavi, ter jo izklopite.
• Odstranite pokrov (b2).
… 68 …

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