Bedienungsanleitung Tefal QB516D Masterchef (Seite 32 von 42) (Alle Sprachen)

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REINIGUNG

• Ziehen Sie den Netzstecker.

• Tauchen Sie das Gerät (A) nicht in Wasser und stellen Sie es nicht unter laufendes Wasser. Wischen

Sie es mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch ab.

• Zerlegen Sie das Gerät nicht vollständig und spülen Sie die Zubehörteile gleich nach der

Benutzung ab.

Lassen Sie beim Umgang mit dem Messern besondere Vorsicht walten, um sich

nicht zu verletzen. (Abb. 10)

• Waschen, spülen und trocknen Sie die Zubehörteile. Mit Ausnahme des Knethakens (C1) und

des Rührhakens (C2) sind alle spülmaschinenfest.

WAS KÖNNEN SIE TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT

- Siehe Abschnitt „Erste Schritte“

Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht? Wenden Sie sich an eine autorisierte

Kundendienstzentrale (siehe Liste im Kundendienstheft).

ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR

Siehe Seite 2 und die Website des Herstellers.

Hinweis: Sie können Zubehör nur nach Vorzeigen der Bedienungsanleitung oder des Geräts

erwerben.

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG UND DES GERÄTS

Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien und kann daher in

Übereinstimmung mit den vor Ort geltenden Recyclingrichtlinien entsorgt werden.

Wenden Sie sich zur Entsorgung des Geräts an die für Sie zuständige Stelle.

ELEKTRO- ODER ELEKTRONIKGERÄTE

Achten Sie auf die Umwelt!

Ihr Gerät enthält viele wiederverwertbare oder recycelbare Materialien.

Bringen Sie es zur Entsorgung an eine Sammelstelle.

GRUNDREZEPTE

Schlagsahne

Zutaten: 400 ml süße Sahne (mindestens 30 % Fett), 35 g Puderzucker. Alle Zutaten in die

kühle Rührschüssel geben und Abdeckung und Schneebesen einsetzen. Bei Geschwindigkeit

5 3 Minuten lang schlagen, danach 1 Minute lang die Geschwindigkeit auf 6 erhöhen. Ab etwa

dreieinhalb Minuten die Konsistenz der Schlagsahne beobachten, da sie sich je nach Temperatur

und Fettgehalt der Sahne schnell ändern kann.

Baiser

Zutaten: 4 Eiweiß (120 g), 120 g Zucker, 120 g Puderzucker.

Den Backofen auf 95° C vorheizen. Eiweiß und Zucker in die Rührschüssel geben und anschließend

Abdeckung und Schneebesen einsetzen. Bei Geschwindigkeit 6 4 Minuten lang schlagen. Rührkopf

anheben und 120 g Puderzucker hinzugeben. Weitere 2 Minuten bei Geschwindigkeit 6 schlagen.

BENÖTIGTES ZUBEHÖR: Edelstahlschüssel (B1), Spritzschutzdeckel (B2), Knethaken (C1) oder

Rührhaken (C2) oder Schneebesen (C3).

1.1 - MONTAGE

Folgen Sie den Abbildungen 1.1 bis 1.4

1.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler (A1) auf die für das Rezept benötigte Geschwindigkeit.

• Sie können während der Zubereitung Lebensmittel durch das Loch im Deckel (B2) einführen.

• Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie den Regler (A1) auf „0“.

Tipps:

KNETEN (Maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Knethaken (C1) mit der Geschwindigkeit „1“. Sie können bis zu 500 g

Mehl kneten (z. B. Weißbrot, Mehrkornbrot, Mürbeteig oder Sandteig).

RÜHREN (Maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Rührhaken (C2) mit einer Geschwindigkeit zwischen „1“ und „6/max.“.

- Sie können bis zu 1,8 kg leichten Teig (z. B. Rührkuchenteig, Plätzchenteig) mixen.

- Kneten Sie mit dem Rührhaken (C2) keinen festen Teig oder Pastateig (Lasagne, Rigatoni,

Bigoli usw.).

SCHLAGEN/EMULGIEREN/VERQUIRLEN (maximale Betriebsdauer: 10 Minuten)

- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) mit einer Geschwindigkeit von „1“ bis „6/max.“.

- Sie können Mayonnaise, Aioli, Saucen, Eischnee (3-8 Eiweiß), Schlagsahne (bis zu 800 ml)

und vieles mehr zubereiten

- Verwenden Sie den Schneebesen (C3) nie zum Kneten oder Rühren von leichtem Teig.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie

dann die Montageschritte aus den Abbildungen 1.1 bis 1.4 in umgekehrter Reihenfolge durch.

2 - KLEINE MENGEN FEIN HACKEN (*JE NACH MODELL)

BENÖTIGTES ZUBEHÖR (D*): Deckel (D1) und Behälter (D2) für den Mini-Fleischwolf

2.1 - MONTAGE

Folgen Sie den Abbildungen 2.1, 2.2 und 2.3.

2.2 - VERWENDUNG, TIPPS UND DEMONTAGE

• Mit dem Mini-Fleischwolf können Sie unter anderem sehr fein hacken:

- Schweineeisch (Bauch), Rindeisch: 250 g / 5 s / „Puls“.

- 100 g Mehl, 60 g Wasser, 2 g Hefe, 2 g Salz: 5 s / „Puls“.

• Dieser Mini-Fleischwolf ist nicht für harte Produkte wie Kaeebohnen oder für Flüssigkeiten

geeignet.

Demontage: Warten Sie, bis das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist, und führen Sie

dann die Montageschritte aus den Abbildungen 2.1 bis 2.3 in umgekehrter Reihenfolge durch.

3 - KLEINE MENGEN FEIN HACKEN (JE NACH MODELL)

BENÖTIGTES ZUBEHÖR: Montiertes Mahlwerk.

- Impulshacken in wenigen Sekunden: Getrocknete Feigen, Aprikosen usw. Max. Menge/

Betriebsdauer: 100 g / 5 s.

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Tefal QB516D Masterchef Seite 32

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