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Steam cooking (for vegetables, fish, etc.)
Measuring the ingredients
The maximum quantity of water in the bowl should not exceed the maximum CUP mark shown in “CUP” on
the bowl – Fig. 7. Exceeding this level may cause overflows during use.
The water should be lower than the steam basket.
Preparation
Pour water into the bowl, never exceed the maximum CUP mark.
Place the steam basket in the bowl Fig. 13.
Add the ingredients in the steam basket.
To steam cook
Turn the mode switch to the left to choose "RICE/STEAM" mode
– Fig. 8
and then press downwards on the
control switch, the red cooking indicator illuminates showing that cooking has begun
– Fig. 9
.
You have to adjust the cooking time as you want, just turn upwards on the control switch to its top position to
finish cooking procedure. The orange "KEEP WARM” indicate light comes on and the appliance trun to keep
warm function.
When there is no more water in the cooking pot, it will turn to keep warm automatically, the "KEEP WARM"
indicate light is on
– Fig. 10
.
Congee cooking
To cook congee
Turn the mode switch to the right to choose "CONGEE/SOUP" mode – Fig. 11 and
then press downwards on the control switch, the red cooking indicator illuminates
showing that cooking has begun – Fig. 9.
You must turn upwards on the control switch to its top position to finish cooking
procedure. The orange "KEEP WARM” indicate light comes on and the appliance
turn to keep warm function – Fig. 12.
You can adjust the water accoding to your taste. Generally, it needs about 8 cups
of water for a cup of rice.
Keep warm function
On completion of cooking, for rice or steam cooking, the appliance passes automatically to the “KEEP WARM”
function. The control switch comes up to its top position and the orange “KEEP WARM” indicate light comes on
For congee or soup cooking, it will turn to keep warm function when you turn upwards on the control switch to its
top position and the orange "KEEP WARM” indicate light comes on. The food is thus kept warm and ready to serve.
Be careful that keep warm long time would affect the quality of rice. We suggest not to keep warm more than I
hour and a half for this product. To switch off this function, unplug the appliance
– Fig. 14
.
On completion of cooking
Open the lid.
• Serve the food using the plastic spoon supplied with the appliance and
reclose the lid.
The food remaining in the bowl will keep warm for any second servings.
Don't forget to unplug the appliance after keep warm.
The escaping steam is very
hot.
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