79
Riisin valmistus
Ainesten mittaaminen -
K
ulhon maksimikapasiteetti
• Asteikkomerkinnät kulhon sisällä on annettu litroina ja
kuppeina, niitä käytetään veden mittaamiseen keitettäessä
riisiä
– F
ig.11
.
• Laitteen mukana toimitettava muovikuppi ja taulukko antavat
tarvittavan riisin määrän annoslukumäärän mukaan.
1 tasapintainen mittakuppi riisiä painaa noin 150 g.
• Jotta saat parhaan tuloksen, me suosittelemme, että käytät
tavallista riisiä pikariisin sijaan, koska pikariisi antaa tuloksena
liimaisempaa riisiä, joka voi tarttua pohjaan.
• Jos haluat valmistaa 1 kupin valkoista riisiä (2 pientä tai 1 iso
annos), käytä 1 mittakuppi valkoista riisiä ja lisää sitten
puolitoista kuppia vettä. Joillain riisityypeillä on normaalia, että
hieman riisiä tarttuu pohjaan valmistettaessa vain 1 kuppi riisiä.
Parhaan tuloksen saat, jos valmistat 2 kuppia riisiä tai
enemmän.
• Veden + riisin maksimimäärä ei saa ylittää 10 kupin merkkiä
kulhon sisällä
– F
ig.11
.
• Taulukossa annetut valmistusajat ovat vain ohjeellisia sinun
opastamistasi varten.
• Aseta laite tasaisella, vakaalle ja lämpöäkestävälle alustalle pois
vesiroiskeiden ja muiden lämmönlähteiden ulottuvilta.
• Mittaa riisi käyttäen laitteen mukana toimitettua muovista
mittakuppia ja huuhtele riisi huolella kylmässä vedessä ennen
valmistusta.
• Kaada riisi kulhoon. Täytä sitten kylmällä vedellä kulhoon
merkittyyn "CUP" -merkkiin saakka (katso valmistusohjeita alla)
– F
ig.12
.
• Sulje kansi.
Huomaa: Lisää aina riisi ensin, muuten vettä on liikaa.
Riisikeitin määrittää
itse täsmällisen
valmistusajan riippuen
kulhoon laitetun veden
ja ainesten määrästä
(katso
valmistustaulukkoa
alla aikojen opastusta
varten).
Mittaa valkoisen
riisin kuppeja
Valkoisen riisin
paino
Veden taso kulhossa (+ riisi) Annosta
Valmistusaika suunnil-
leen*
2
300 g 2 kupin merkki 3-4 42 min
4 600 g 4 kupin merkki 5-6
46 min
6 900 g 6 kupin merkki 8-10
50 min
8 1200 g 8 kupin merkki 13-14 55 min
10
1500 g 10 kupin merkki 16-18 60 min
VALMISTUSOPAS VALKOISTA RIISIÄ
* Riisinkeitin määrittää keittoajan automaattisesti käytetyn riisin ja veden perusteella. Valmistuksen päätyttyä laite
siirtyy lämpimänäpitotoimintoon.
