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COOKING GUIDE FOR WHITE RICE - 10 cups
Measuring
cups
Weight of rice
Water level in the pot
(+ rice)
Serves
2 300 g 2 cup mark 3-4 people
4 600 g 4 cup mark 5-6 people
6 900 g 6 cup mark 8-10 people
8 1200 g 8 cup mark 13-14 people
10 1500 g 10 cup mark 16-18 people
Before cooking, measure the rice with a measuring cup and rinse it with
water (note: do not rinse rice for risotto dishes).
Distribute the rice evenly in the cooking pot. Fill it with water to the
corresponding water level (The graduations marked is in cups).
When the rice is ready and the “keep warm” indicator light is on, stir the
rice and then leave it in the rice cooker for a few minutes longer in order
to get perfect rice with separated grains.
This table below gives a guide to cook rice:
RECOMMENDATIONS FOR BEST RICE COOKING
Programs Rice Texture
Time
default
T°C
default
T°C setting
Time
setting
Keep
warm
Congee 60min 100°C 100°C 10m-2h *
Oatmeal 20min 100°C 100°C 5m-2h *
Pasta 12min 100°C 100°C 2-20min -
Steam 45min 100°C 100°C 5min-3h *
P1 - Stew 60min 90°C 90-110°C 20min-9h *
P2 - Slow cook 5h 90°C 80-90°C-100°C 30min-20h *
Soup 50min 100°C 100°C 10min-3h *
Bake 45min 140°C
40°C/ 60°C/ 80°C/
100°C/ 110°C/
120°C/ 130°C/
140°C
5m-10h if
T°C <110°C
5min-2h if
T°C >130°C
-
Reheat 25min 100°C 80°C / 100°C 5m-1h *
DIY 30m 100°C
40°C/ 60°C/ 80°C/
100°C/ 110°C/
120°C/ 130°C/
140°C
5m-9h *
Warm auto 80°C 80°C-100°C auto *
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