Bedienungsanleitung Tefal Secure 5 - P25007 (Seite 9 von 16) (Englisch)

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Finishing cooking

To release the steam

• Once the heat is turned off, you have two options:

• Slow pressure release: gradually turn the operating valve

(A) to the position. Make sure that the cooker is posi-

tioned so that the steam is directed away from you. Once

the pressure indicator (D) drops down: your pressure coo-

ker is no longer under pressure. This is used for stews, ve-

getables, meat joints and fish dishes.

•

Fast pressure release: place your pressure cooker under

cold running water, directing the flow onto the metal part

of the lid. Once the pressure indicator (D) drops down:

your pressure cooker is no longer under pressure. Turn the

operating valve (A) to the position. This is used for

soups, rice, pasta, milk puddings, egg custards, cake and

pudding mixes, recipes containing rice or pasta and re-

cipes with a high liquid content. If in doubt, use the fast

pressure release method.

• Now you can open it.

Cleaning and maintenance

Cleaning the pressure cooker

• For best appliance operation, be sure to follow these clea-

ning and maintenance recommendations every time the

pressure cooker is used.

• Always wash the pressure cooker after use with warm

water with a little washing up liquid added. Do the same

for the basket.

• Never use bleach or chlorine products.

• Never overheat the pressure cooker body when it is empty.

To clean the inside of the pressure cooker

• Clean it with a scouring pad and washing up liquid.

• If the inside of the stainless steel cooker shows iridescent re-

flections, clean it with vinegar.

To clean the outside of the pressure cooker

• Clean it with a sponge and washing up liquid.

To clean the lid

• Wash the lid under a gentle stream of running warm water

using a sponge and washing up liquid.

To clean the lid seal

• After using the pressure cooker, always clean the seal (I)

and its groove.

• To refit the seal, refer to the drawings

- Fig 9 - 10

To clean the operating valve (A)

• Remove the operating valve (A): Refer to the “Using the

operating valve” heading.

• Clean the operating valve (A) under running tap water

Fig 11

If food or liquid starts to

spray out from from the

valve while you are re-

leasing the steam,turn it

back to position and

switch off the heat, wait

a few minutes and then

graduallyturn the opera-

ting valve to the po-

sition, making sure

nothing else spurts out.

You can wash the pres-

sure cooker body and

the basket in a dishwa-

sher.

Never wash the lid in a

dishwasher.

For a longer pressure

cooker life: do not over-

heat your pressure coo-

ker pan when it is

empty.

Browning and scrat-

ching that may appear

following long periods

of use are normal and

will not affect the per-

formance of the pres-

sure cooker

Ich brauche komplet deckel weil meine deckel deckel kaput ist Eingereicht am 20-8-2023 13:08
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ich brauche die bediengsanleitung von tefal secure (5) auf deutsch Eingereicht am 11-7-2017 10:40
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gibt es auch die Bedienungsanleitung von tefal secure 5 auf deutsch? Eingereicht am 11-7-2017 10:36
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