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Tefal Sensor - P20514 Seite 48

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* je nach Modell
Drücken Sie auf die Mitte des Reglers und drehen Sie ihn,
um die Position 0 an der Positionsanzeige (G) auszurichten
– Abb. 8
Entfernen Sie den Garregler.
Wiedereinsetzen des Garreglers
Setzen Sie den Garregler ein und richten Sie dabei die 0
an der Positionsanzeige (G) aus.
Drücken Sie die Mitte des Reglers nach unten und drehen
Sie ihn in die gewünschte Position.
Vor dem Garen
Nehmen Sie vor jedem Gebrauch den Regler (A) ab (siehe Abschnitt „Verwendung
des Garreglers“) und vergewissern Sie sich visuell und bei Tageslicht, dass der
Dampfaustritt des Garreglers (B) nicht blockiert ist. Falls erforderlich, reinigen Sie ihn
mit einem Zahnstocher – Abb. 9
Bringen Sie den Garregler (A) wieder an und stellen Sie ihn auf die Garposition
oder
auf
.
Stellen Sie den Schnellkochtopf auf eine Heizquelle, die auf maximale Leistung
geregelt ist.
Während des Garens
Sobald ständig Dampf aus dem Garregler (A) entweicht und ein gleichmäßiges
Geräusch (PSCHHHT) zu hören ist, beginnt der Garvorgang und Sie können die
Heizquelle niedriger stellen.
Warten Sie die im Rezept angegebene Garzeit ab.
Wenn die Garzeit verstrichen ist, schalten Sie die Heizquelle aus.
Die Druckanzeige (E) verhindert den Druckaufbau, falls der Schnellkochtopf
nicht richtig verschlossen sein sollte.
Ende des Garvorgangs
Ablassen des Dampfs
Nach Abschalten der Wärmequelle haben Sie zwei Möglichkeiten:
Langsame Druckminderung: Drehen Sie den Garregler (A) bis zur Position .
Wenn die Druckanzeige (E) abgesunken ist, steht der Schnellkochtopf nicht mehr
unter Druck.
Sollten Lebensmittel oder Flüssigkeit herausspritzen, während Sie den Dampf
entweichen lassen, bringen Sie den Garregler (A) wieder in Kochposition
oder führen Sie eine schnelle Druckminderung in kaltem Wasser durch.
… 48 …

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