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*視機型而定
最高裝鍋容量
絕不可超過壓力鍋容量的三分之二。- 圖 7
適用於某些食材
最高 1/3 (MAX 1) - 6. 適用於在烹煮時會膨脹和/或起泡的食材,例
如米飯、豆類、脫水蔬菜、蜜餞、南瓜、夏南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、魚
片等。請讓您的壓力鍋冷卻數分鐘,然後放在冷水中冷卻。請在每次開
蓋前、確認安全桿完全降下後,有條理地稍微搖晃壓力鍋,以免蒸氣氣
泡滿溢,讓您燙傷。當蒸氣快速釋放時,或在冷水中冷卻後,此作業特
別重要。
使用蒸籠*
在鍋底 (L) 倒入 75 毫升的水。
將三腳架 (J)* 扣上蒸籠 (I)*,然後放入鍋底。
使用蒸氣烹煮食,蒸籠*中的食物不可碰到水 - 圖 5*
蒸籠* 中的食物不可超過 MAX 2 容量。
使用
控制閥 (A)
烹煮精緻的食材並保留維生素
控制閥符號 (A) 面向記號 (G)
適用於烹煮肉類和解凍
控制閥符號 (A) 面向記號 (G)
釋放蒸氣
控制閥符號 (A) 面向記號 (G)
取下控制閥
在取下控制閥 (A) 前讓裝置冷卻。
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