Bedienungsanleitung Tefal SW3721 - Snack And Clean (Seite 17 von 70) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch)

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Rezepte: Waffeln und Knusperwaffeln

Die Waffelplatten einlegen (*). Verteilen Sie die Masse so, dass die

gesamte Fläche bedeckt ist, aber nicht über die Seiten der Heizplatten

herausläuft. Schließen Sie das Gerät, warten 10 Sekunden und drehen Sie dann das Gerät

um, damit sich der Teig gut verteilt und gleichmäßig gebacken wird. Halten Sie diese

Position 2 Minuten. Drehen Sie das Gerät

nach rechts und backen Sie die Waffeln

weitere 1 Minute 30. Vermeiden Sie es, das

Gerät während des Backens zu öffnen. Legen

Sie die Waffeln auf ein Gitter und warten Sie

1 Minute bevor Sie diese essen: Dadurch wird

die Waffel knuspriger.

Traditionelle Waffeln

• 300 g Mehl • 10 g Backpulver • Salz • 75 g Zucker • 100 g Butter • 2 Eier • 1/2 l Milch

Mischen Sie das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel. In eine Vertiefung geben Sie eine

Prise Salz, Zucker, zerlassen Butter und die Eier. Vermischen Sie alles allmählich mit der Milch.

Lassen Sie den Teig 1 Stunde stehen.

Knusprige Waffeln

• 300 g Mehl • 10 g Backpulver • 1 Prise Salz • 1 Teelöffel Zucker • 2 Eier • 400 ml Milch

Schlagen Sie die Eier schaumig und geben Sie dann nach und nach die anderen Zutaten hinzu.

Rühren Sie den Teig solange weiter, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

Frühstückswaffeln

• 3 Eigelb • 370 ml Milch • 250 g Mehl • 2 Teelöffel Trockenhefe • 3 Teelöffel Zucker

• 1/2 Teelöffel Salz • 8 Teelöffel Öl • 3 Eiweiß

Verrühren Sie die Eigelb und die Milch. Geben Sie das Mehl, die Hefe, den Zucker, das Salz hinzu

und verrühren Sie alles. Dann fügen sie das Öl hinzu. Schlagen Sie das Eiweiß zu Schnee und

heben Sie den Eischnee unter den Teig.

Vanillewaffeln

• 200 g Butter • 50 g Zucker • Vanilleschote in Stücken • eine Prise Salz • 6 Eier • 300 g

Mehl • 2 Teelöffel Trockenhefe • 1/4 l Milch • 1 Esslöffel Rum

Butter, Zucker, Vanille und Salz verrühren. Mehl und Hefe mischen und langsam nach und nach

die Milch und die Eier hinzufügen, dann den Rum einarbeiten.

Rezepte Grillen

Setzen Sie die Grillplatten ein (*). Legen Sie das Fleisch auf die

Heizplatten. Schließen Sie das Gerät und lassen Sie es, je nach Rezept

und Ihrem Geschmack, braten.

Rezepte Paninis

Setzen Sie die Panini-Platten ein (*). Legen Sie das Brot auf die Platten.

Schließen Sie das Gerät und lassen Sie das Brot je nach Rezept und

gewünschter Bräune toasten.

= je nach Modell

Tef-Snack 15l 09-10 27/09/10 10:31 Page 17

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