Grillgerechten
Breng de grillplaten aan (afhankelijk van het model).
Leg het vlees op de platen.
Sluit het apparaat en laat het werken gedurende de in het recept
aangegeven tijd, of zolang als u zelf het lekkerst vindt.
Gegrilde kip-cordon bleu
• 2 kipfilets • 1 plak gekookte ham • 2 plakken Zwitserse kaas • 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel Dijonmosterd • 1/2 takje gedroogde tijm
Verwarm het apparaat voor. Snijd elke kipfilet in. Vouw de kaasplakken tot een
formaat dat in de ingesneden opening past. Omwikkel de kaas met de ham
en plaats dit in de insnijdingen. Meng in een kleine kom de olie, de mosterd
en de tijm en bestrijk de onder- en bovenkant van de kipfilets met het
mengsel. Laat de kipfilets ongeveer 7 minuten grillen, of totdat ze gaar zijn.
Voor 2 porties.
Garnalenspiesjes met knoflook
• 1/2 pond middelgrote gepelde garnalen • 2 eetlepels olijfolie • 2 teentjes knoflook,
in dunne plakjes • 1/2 theelepel fijngemalen Spaanse peper • 1 eetlepel gehakte
peterselie • zout en peper • 12 tot 15 kerstomaatjes • 2 schijfjes citroen
Verwarm het apparaat voor. Meng in een kom de garnalen, de olijfolie, de
knoflook, de Spaanse peper, de peterselie en tot slot zout en peper naar
smaak. Laat het mengsel 20 minuten rusten. Steek de garnalen met
3 kerstomaatjes op een satéprikker. Laat het spiesje 5 minuten grillen, of
zolang als u zelf het lekkerst vindt. Serveer de spiesjes met schijfjes verse
citroen en geroosterd brood. Voor 2 porties.
