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Coloque no aparelho as placas próprias para fazer tostas.
Coloque o pão já preparado nas cavidades das placas.
Volte a fechar o aparelho e pressione progressivamente as pegas, para que
as fatias de pão fiquem bem apertadas.
Deixe cozinhar durante 3 e 4 minutos, conforme o grau de cozedura
pretendido.
“Croque-monsieur” (tosta mista com queijo
derretido por cima)
• 4 fatias de pão • 20 g de manteiga • 70 g de queijo gruyère • 1 fatia grossa de fiambre
• pimenta
Barre os lados de fora das fatias de pão com manteiga ou margarina. Corte
o queijo gruyère em fatias finas e ponha metade sobre duas fatias de pão.
Por cima, coloque 1/2 fatia de fiambre e tempere com pimenta. Cubra
novamente com gruyère e depois coloque as outras fatias de pão por cima.
“Croque-monsieur” Virgínia
• 4 fatias de pão • 20 g de manteiga • 1 cebola pequena • cebolinho • 4 colheres de
sopa de queijo branco escorrido • 1 colher de sopa de natas • sal • paprika
Barre os lados de fora das fatias de pão com manteiga ou margarina.
Descasque a cebola e pique-a finamente. Lave o cebolinho e corte-o em
bocadinhos com uma tesoura. Numa tigela, misture a cebola e o cebolinho
com o queijo, as natas, uma pitada de sal e 1/2 colher de café de paprika.
Guarneça duas fatias de pão com este preparado e, depois, cubra-as com
as outras duas fatias de pão.
"Croque sobremesa"
• 4 fatias de pão • 20 g de manteiga • 2 barras de chocolate preto • 1/2 banana
Barre os lados de fora das fatias de pão com manteiga ou margarina. Em
duas fatias, coloque dois quadrados de chocolate, cubra com banana
cortada as rodelas e coloque por cima outros dois quadrados de chocolate.
Cubra com as outras fatias de pão.
Tostas
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