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TIPO QUANTIDADE ADICIONAR
TEMPO
DE COZEDURA
Nuggets de frango
Frescos 1200 g nada 18-20 min
Congelados 1200 g nada 18-20 min
Pernas de frango Frescas 9 nada 25-30 min
Coxas de frango Frescas 3 nada 30-35 min
Peitos de frango Frescos 9 peitos (cerca de 1200 g) nada 22-25 min
Crepes chineses Frescos 12 pequenos 1 colher de óleo 10-12 min
Tortas de carne
de vitela
Frescas 9 1 colher de óleo 22-25 min
Costeletas de porco Frescas 6 1 colher de óleo 18-20 min
Filetes de porco Frescos 9 1 colher de óleo 13-15 min
Lombos de coelho Frescos 9 1 colher de óleo 18-20 min
Carne picada
Fresca 900 g 1 colher de óleo 13-15 min
Congelada 600 g 1 colher de óleo 13-15 min
Almôndegas Congeladas 1200 g 1 colher de óleo 18-20 min
Salsichas Frescas 8-10 (picadas) nada 10-12 min
Carnes - Aves
Para tornar os seus pratos de carne mais saborosos, não hesite em misturar especiarias no óleo
(paprica, caril, ervas da Provença, tomilho, louro…).
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Tabelas de cozedura
Os tempos de cozedura são apresentados a título indicativo, podendo variar em função da
sazonalidade dos alimentos, do seu tamanho, das quantidades, do sabor de cada um e da tensão da
rede eléctrica. A quantidade de óleo indicada pode ser aumentada em função dos seus gostos e das
suas necessidades. Se pretender batatas fritas ainda mais estaladiças, pode adicionar alguns minutos
de cozedura suplementares.
Batatas
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Batatas fritas
tamanho normal,
10 mm x 10 mm
Frescas
1500 g 1 colher de óleo 41-43 min
1250 g 1 colher de óleo 38-40 min
1000 g ¾ colher de óleo 35-37 min
750 g ½ colher de óleo 30-32 min
500 g
1
3 colher de óleo 24-26 min
250 g
1
5 colher de óleo 20-22 min
Batatas fritas
congeladas
Congeladas
1200 g nada 36-38 min
750 g nada 24-26 min
Outros legumes
TIPO QUANTIDADE ADICIONAR TEMPO DE COZEDURA
Curgetes
Frescas
em rodelas
1.200 g
1 colher de óleo
e 150 ml de água fria
30 min
Pimentos
Frescos
em rodelas
1.000 g
1 colher de óleo
e 250 ml de água fria
25 min
Cogumelos
Frescos
em quartos
1.000 g 1 colher de óleo 20 min
Tomates
Frescos
em quartos
1.000 g 1 colher de óleo 20 min
Cebolas
Frescas
em rodelas
750 g 1 colher de óleo 30 min
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