HANG HIZ KADEMESN KULLANMALISINIZ?
PRATK PUÇLARI
• Çekirdeğini çıkarmadan önce meyveleri dikkatli bir şekilde yıkayın.
• Genellikle kabukları soymanıza gerek yoktur. Yalnızca limon, portakal, greyfurt
veya ananas (ortasındaki sapı çıkarın) gibi kalın ve acı kabuğa sahip
meyveleri soymanız gerekir.
• Elma, armut ve domates gibi belirli türdeki (çapı 74 mm’den büyük olan)
meyveler “Direct Fruit Sistemi” sayesinde besleme borusuna bütün olarak
sığar. Bu nedenle, doğru türdeki meyve veya sebzeleri seçin.
• Muz, avokado, böğürtlen, incir, patlıcan ve çileğin suyunu çıkarmak zordur.
• Katı meyve sıkacağı, şeker kamışı ve çok sert veya lifli meyveler için
kullanılmamalıdır.
• Taze ve olgun meyveler seçin. Bunlar daha fazla suya sahiptir. Bu cihaz elma,
armut, portakal, üzüm, nar gibi meyveler ve havuç, salatalık, domates, pancar
ve sap kereviz gibi sebzeler için uygundur.
• Fazla olgun meyveler kullanırsanız süzgeç daha hızlı bir şekilde tıkanır.
• Önemli: Hazırlanan meyve suyu hemen tüketilmelidir. Havayla temas
ettiğinde çok hızlı bir şekilde okside olur ve bu durum tadını, rengini ve besin
değerini değiştirebilir. Elma ve armut suları hızlı bir şekilde kahverengiye döner.
Renk bozulmasını yavaşlatmak için birkaç damla limon suyu ekleyin.
Malzemeler
Hız
Yaklaşık ağırlık
(kg cinsinden)
cl cinsinden elde edilen
meyve suyu miktarı (*)
E
lma
2
1 6
50
Armut 2
1
600
Havuç 2
1
600
Salatalık 1
1 (yaklaşık 2 salatalık)
600
Ananas 2
1
300
Üzüm
1
1
450
Domates 1
1,5
900
Sap kereviz 2
1,5
350
Yanlış hız kademesinin seçilmesi cihazın anormal bir şekilde sallanmasına neden olabilir.
* Meyve suyunun kalitesi ve miktarı hasat zamanına ve meyvenin veya sebzenin çeşitliliğine göre büyük
ölçüde değişir.
Bu nedenle yukarıda belirtilen meyve suyu miktarları yaklaşık değerlerdir.
24
