Bedienungsanleitung Teka Maestro Steakmaster (Seite 44 von 84) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Portugiesisch, Spanisch)

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44 Manuel de l’utilisateur

AVERTISSEMENT

Ne placez jamais la plaque d'émail

sous le gril spécial et ne la posez ja-

mais directement sur le sol du four.

CONSEILS POUR DES RÉSULTATS DE

CUISSON OPTIMAUX AVEC LA FONC-

TION SteakMaster

• Nous vous recommandons de toujours

«Préparer à la température» pour la viande

avant de commencer la cuisson avec cette

fonction. Procéder ainsi mènera à des ré-

sultats spectaculaires.

• Si vous voulez une cuisson saignante, nous

recommandons une coupe de viande un

peu plus épaisse.

• D'un autre côté, si vous voulez une pièce

bien cuite, nous recommandons de cou-

per des tranches plus fines et/ou de petits

morceaux pour améliorer l'absorption de la

chaleur.

• Laisser reposer la viande quelques minutes

avant de la couper.

• Selon le temps de « repos », différentes

cuissons (rare, moyenne, bien cuite) seront

atteintes car la viande poursuivra sa cuis-

son à la température atteinte à cœur.

• Chaque fois que la porte du four est ou-

verte, les résistances chauffantes s'étei-

gnent automatiquement pour des raisons

de sécurité. Par conséquent, la porte ne

doit pas rester ouverte trop longtemps pour

mettre des aliments à l'intérieur du four ou

pour retourner les aliments.

• Après un maximum de 33 minutes d'utili-

sation de la fonction SteakMaster, aucune

autre fonction ne pourra être utilisée pen-

dant 15 minutes (écran de repos - refroi-

dissement). À l’issue de cette durée, le four

sera disponible pour une utilisation normale.

• Compte tenu de la nature du processus de

cuisson et en particulier des aliments gras,

une grande quantité de fumée peut être gé-

nérée pendant le processus. Il s’agit d’un

phénomène normal. Dans tous les cas,

après avoir utilisé la fonction SteakMaster,

nous vous recommandons d'effectuer un

cycle de nettoyage par pyrolyse pour élimi-

ner les graisses qui se sont accumulées à

l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT

RISQUE D’INCENDIE

L'excès de graisse recueilli à l'inté-

rieur du four peut entraîner l'appari-

tion d'une fumée excessive ou même

de ﬂammes pendant le processus de

cuisson.

AVERTISSEMENT

Les résultats obtenus avec le gril

SteakMaster dépendront du type d’ali-

mentation électrique de votre maison.

ATTENTION

Si, au bout d’un moment, vous

constatez des dommages sur les

plaques chauﬀantes supérieures,

veuillez limiter l’utilisation du four et

avertir le Service technique.

AVERTISSEMENT

N’oubliez pas de nettoyer la vitre de

la porte du four après chaque séance

de cuisson.

Si vous ne le faites pas, la graisse

accumulée sur la vitre pourrait brûler

et il deviendra alors très diﬃcile de

l’éliminer.

Le cycle de nettoyage par pyrolyse

sert à nettoyer la cavité du four. Il

ne permet pas de nettoyer la porte.

N’oubliez pas de nettoyer la porte

du four avant d’eﬀectuer un cycle de

nettoyage par pyrolyse.

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Teka Maestro Steakmaster Seite 44

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