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Vertical Chef Receptenboekje Tel Sell
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15. LENTELAMSVLEES OM JE VINGERS BIJ AF TE LIKKEN
Moeilijkheidsgraad : makkelijk
Voorbereidingstijd : 20 minuten
Bereidingstijd : 15 minuten
Aanbevolen wijn : Parrina Rosato (Bright Pink, Tuscany)
Ingrediënten voor 4 personen:
400 lamskoteletten (van een lentelam)
takjes dragon
olijfolie extra vierge
citroen
peper en zout
Bereiding:
Bestrooi de lamskoteletten met zout, peper, olijfolie en dragon. Leg de koteletten op
de gril en bak ze bruin. Serveer ze met de citroen.
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