Bedienungsanleitung Tepro 1082 - Waverly (Seite 20 von 24) (Deutsch, Englisch)

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Positioning the stew

oven

Attention Risk of damage!

During use, the screw

connections can loosen and

compromise the stability of the

stew oven�

– Check the stability of the screws prior

to each use� If necessary, tighten all of

the screws again to ensure the oven is

standing securely�

– When using the stew oven, please

protect the floor and surrounding walls

from possible fat splashes�

• Before use, place the stew oven on

even, firm ground outdoors�

• Carry the stew oven using the furnace

handles (E)�

Before cooking

• Wash the cooking pot and lid with

warm, soapy water prior to first use�

• Pre-firing

Before cooking for the first time, the

stew oven must be pre-fired at a

temperature of 100° - 200° C for a

minimum of 1-2 hours�

This is necessary in order to make the

inside ready for cooking and to burn in

the heat-resistant paint outside�

Attention: The temperature must never

exceed 260° C�

Operation

Danger Risk of burning!

The stew oven, the furnace

handles, the coal contained

inside, and the food become

very hot during operation,

such that any contact with

these can lead to very severe

burns�

– Keep sufficient distance from the hot

parts, since any contact can lead to

severe burns� Always wear oven or BBQ

gloves when grilling� (Glove Category II

with regard to heat protection, e�g� DIN-

EN 407)

– Use only long-handled utensils with

heat-resistant grips�

– Do not wear any clothing with wide

sleeves�

– Use only dry lighters or special fluid

lighters compliant with EN 1860-3 as

firelighters�

1� Remove the cooking pot (C) and lid (A)�

2� Place 1-2 solid firelighters in the middle

of the charcoal grate (D)� Pay attention

to the manufacturer’s instructions on

the packaging�

3� Layer a maximum of 1.2 kg of

charcoal around the firelighters�

Open the furnace door (H2)� Light the

firelighters with a long match through

the opened furnace door�

4� Adjust the air supply to the furnace

using the furnace door� For a large

supply of air, open the furnace door

completely� For a small supply of

air, leave the furnace door merely a

fraction open�

5� Prior to first use, the furnace must be

pre-fired for a minimum 1-2 hours�

See section: Before Cooking�

P180124-TEPRO_1082_Waverly_Eintopfofen_20180615_DE_GB.indb 20 19/6/2018 11:05 AM

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Tepro 1082 - Waverly Seite 20

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