Bedienungsanleitung Tepro 1173 - Danbury Pizza Oven (Seite 8 von 20) (Deutsch, Englisch)

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Pizzaofen aufstellen

Achtung Beschädigungsgefahr!

Während des Gebrauchs können sich die Verschrau-

bungen allmählich lockern.

– Prüfen Sie die Festigkeit der Schrauben vor jedem Gebrauch.

Ziehen Sie ggf. alle Schrauben noch einmal nach.

– Stellen Sie den Pizzaofen vor dem Gebrauch auf einem ebe-

nen, hitzebeständigen, festen Untergrund im Freien auf.

– Bei der Benutzung des Pizzaofens kann es vereinzelnd zu

Verunreinigungen von Boden- und Wandflächen z.B. durch

Fettspritzer kommen. Stellen Sie sicher, dass der Untergrund

gegen derartige Verunreinigungen ausreichend geschützt ist.

Vor dem Backen

• Waschen Sie eventuelle grobe Produktionsrückstände mit

warmem Wasser ab, vermeiden Sie hierbei den Gebrauch

von Reinigungs- bzw. Spülmitteln.

• Einfeuern

Vor dem ersten Backen, das Gerät für min. 15 Minuten bei

hoher Flamme ohne Pizza erhitzen. Durch die Hitze werden

die inneren Teile gereinigt und fertigungsbedingte Rückstän-

de von eingefärbten Geräteteilen verbrannt. Hierbei können

sich Gerüche und leichte Rauchentwicklung ergeben. Dies

ist jedoch unbedenklich und nur von kurzer Dauer. Achten

Sie auf ausreichende Belüftung.

• Vorheizen

Es wird empfohlen, den Pizzaofen vor jeder Nutzung für

ca. 10-15 Minuten vorzuheizen.

Pizzastein

• Verwenden Sie den Stein NICHT über einer offenen Flam-

me.

• Vermeiden Sie extreme Temperaturschwankungen des

Steins. Legen Sie gefrorene Lebensmittel NICHT auf einen

heißen Stein.

•Der Stein ist zerbrechlich und kann brechen, wenn er ange-

stoßen oder fallengelassen wird.

•Der Stein ist während des Gebrauchs sehr heiß und bleibt

nach dem Gebrauch noch lange heiß.

•Kühlen Sie einen heißen Stein NICHT mit Wasser ab.

Bedienung

Gefahr Verbrennungsgefahr!

Der Pizzaofen, die sich darin befindlichen Pellets und

das Backgut werden während des Betriebs sehr heiß,

so dass jeder Kontakt damit zu schwersten Verbren-

nungen führen kann.

– Ausreichenden Abstand zu heißen Teilen halten, da jeder Kon-

takt zu schwersten Verbrennungen führen kann.

– Zum Backen immer Grill- oder Küchenhandschuhe (Hand-

schuh Kategorie II bezüglich Hitzeschutz, z. B. DIN-EN 407)

tragen.

– Nur langstielige Werkzeuge mit hitzebeständigen Griffen ver-

wenden.

– Keine Kleidung mit weiten Ärmeln tragen.

1. Öffnen Sie die Schlotabdeckung (01)

Operation guideline

3. Add pellets (about 380 grams (0.8lb), reach to about 2/3 of the pellet collector (02).

4. Use the ignition gun to light the pellets directly.

1. Open the chimney (01) lid.

2. Close the door (08).

2. Schließen Sie die Tür (08).

Operation guideline

3. Add pellets (about 380 grams (0.8lb), reach to about 2/3 of the pellet collector (02).

4. Use the ignition gun to light the pellets directly.

1. Open the chimney (01) lid.

2. Close the door (08).

Step 6

Bauen Sie den Pizzaschieber (9) zusammen.

3. Connect Gas hose & Regulator (3) to Pizza Oven (2).

4. Assemble the pizza shovel.

WARNING

• Please always keep the gas bottle in upright position.

• If the appliance is not in use, the gas must be turned off at the supply cylinder.

• The minimum distance for the appliance and the 20lb gas tank is 40 inches apart.

CONNECTING THE LIQUID PROPANE GAS CYLINDER

1. The cylinder valve should be in OFF position.

2. Make sure the burner valve is in OFF position.

3. Inspect the valve connections, port and regulator assembly. Remove debris and inspect the hose for damage.

4. When connecting the regulator assembly to the valve, use your hand to tighten the nut clockwise until it tops.

5. Use of a wrench could damage the quick coupling nut and result in a hazardous situation.

6. Open the cylinder valve fully by turning the valve counterclockwise.

7. Before lighting the oven, use a soap and water solution to check all connections for leaks.

8. If a leak is found, turn the cylinder valve OFF, and do not use the oven until local liquid propane dealer make repairs.

CLOSE THE LIQUID PROPANE GAS CYLINDER

1.Turn the oven burner valve OFF and make sure the oven is cool.

2. Turn the liquid propane cylinder valve OFF by turning clockwise until it stops.

3. Detach the regulator assembly from the cylinder valve by turning the quick coupling nut counterclockwise.

4. Place dust cap for cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use.

LEAK TESTING

GENERAL

Although the gas connections of the appliance are leak tested prior packing and shipment, a complete test must be performed at the installation site

and before each use.Check all the gas connections for leak testing using the procedure listed below. If the smell of gas is detected at any time, you

should immediately stop using and check the entire system for leaks.

BEFORE TESTING

Make sure all packing material has been removed from the appliance.

Make a solution of one part liquid detergent and one part water. You will need a spray bottle, brush or rag to apply the solution to the fittings.

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Tepro 1173 - Danbury Pizza Oven Seite 8

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