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11. Pour mettre vos aliments à griller,
utilisez un ustensile à long manche.
ATTENTION ! Ne mettez pas de pa-
pier aluminium ou autres accessoires
sur la plaque du grill pour éviter une
accumulation de chaleur.
12. Pour l’éteindre, positionnez
l’interrupteur marche/arrêt et le ther-
mostat (4) sur 0, puis débranchez la
fiche secteur de la prise (5).
13. Laissez l’appareil refroidir pendant
environ 20 minutes avant de le dé-
placer ou de le nettoyer.
14. La plaque à grill (3) et le thermostat
(4) peuvent uniquement être retirés
après un refroidissement complet de
l’appareil.
Conseils de grillade
Temps de cuisson
Le tableau suivant énumère certaines
valeurs de guide de temps de cuisson
de différents aliments. Le temps de
grillade peut être différent en fonction de
l’épaisseur de la viande et de vos goûts
personnels.
Tableau des temps de cuisson.
Type de viande Temps de grillade
Filet de bœuf 8 - 18 min
Hamburger de bœuf 8 - 12 min
Côtelette de veau 5 - 8 min
Côtelette de porc 12 min
Côte d’agneau 4 - 8 min
Retournez toujours vos grillages avec
une pince ou une spatule mais jamais
avec une fourchette ou d’autres outils
aux arêtes tranchantes ou bien pointus.
Ceux-ci abîment le revêtement anti-
adhésif de la plaque à grill.
Préchauffez toujours celle-ci. Ne posez
uniquement vos grillades que lorsque
la plaque à grill a suffisamment été
préchauffée.
Utilisez un réglage de température
moins élevé pour préparer lentement
les aliments délicats comme les filets
de poisson. Utilisez un réglage de
température élevé pour cuire la viande,
saisir la viande, pour griller les légumes
ou pour cuire un poisson entier.
La viande devient plus tendre lorsqu’elle
est marinée pendant la nuit. La marinade
est préparée avec de l’huile pour
humidifier, du vinaigre pour attendrir la
viande et un mélange d’épices.
Ne tournez la viande ou le poisson
qu’une seule fois. Il n’est pas nécessaire
de retourner plusieurs fois les aliments
ce qui dessécherait les grillades.
Utilisez l’interrupteur de contrôle de
température pour éteindre l’appareil
après usage et débranchez la prise du
secteur. Laissez bien refroidir l’appareil
avant de le transporter ou de le nettoyer.
Essuyez la grille de temps en temps
avec une feuille de papier absorbant
imbibée d’huile, pour que les aliments
grillés n’attachent pas.
Entretien et nettoyage
Votre grill a été fabriqué en matériaux de
qualité. Veuillez observer les instructions
suivantes lors du nettoyage et de
l’entretien des surfaces.
DANGER Risque de brûlures !
Laissez complètement
refroidir le grill avant de le
nettoyer.
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