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Termozeta 74499 BARCAFFE 2000 Seite 7

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ITALIANO
Dopo qualche minuto l’acqua inizierà a bollire e il caffè scenderà nella
c a r a f f a (12). Una volta che il livello del caffè nella caraffa raggiunge la
quantità desiderata, portare la manopola selettore(2) in posizione “STOP”.
La spia luminosa (3) si spegnerà e terminerà la fuoriuscita del caffè.
Rimuovere quindi la caraffa (12) servendosi dell’impugnatura (11).
Prendere un bricco contenente acqua fredda e porlo sotto il beccuccio
per l’erogazione vapore(8). Portare la manopola selettore (2) in posizione
“RILASCIO” al fine di scaricare l’eventuale pressione residua all’interno
del boiler.
ATTENZIONE! Il tappo serbatoio può essere aperto in sicurezza
solo dopo che l’erogazione del caffè è terminata oppure quando la
manopola selettore è stata portata in corrispondenza della posizione
“OFF / RILASCIO” e la pressione residua è stata scaricata.
CAPPUCCINO
Preparare innanzitutto il caffè espresso come precedentemente illustrato.
Verificare che il serbatoio sia pieno di acqua.
Riempire un recipiente, possibilmente di metallo, con la quantità
necessaria di latte fresco e freddo da frigorifero.
Posizionare il recipiente sotto al cappuccinatore (8), avendo cura che il
beccuccio sia immerso nel latte.
Portare la manopola di selezione in posizione . Dopo qualche istante
il vapore inizierà ad uscire dal beccuccio.
Mentre si fa schiumare il latte, muovere il recipiente facendolo ruotare
con delicatezza per far aumentare la quantità di schiuma prodotta.
Una volta che la schiuma si è formata, immergere ulteriormente il
cappuccinatore per scaldare bene il latte. In caso si desideri interrompere
per un istante la fuoriuscita del vapore per verificare la temperatura del
latte, è possibile ruotare la manopola di selezione in posizione “STOP”.
Fare attenzione a non far riemergere completamente il cappuccinatore
poiché il latte caldo potrebbe schizzare.
Al termine dell’operazione ruotare la manopola di selezione(2) in posizione
“STOP”. Prendere poi un bricco contenente acqua fredda e porlo sotto
il beccuccio per l’erogazione vapore (8).
Portare la manopola selettore (2) in posizione “RILASCIO” al fine di
scaricare l’eventuale pressione residua all’interno del boiler.
… 7 …

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