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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE
Enlevez régulrement les cendres au bas du The
Bastard. Après un maximum de quatre tours, nettoyez
complètement le barbecue en retirant la bague
de feu et la bte intérieure et en enlevant les cendres.
FAITES ATTENTION
Lors du nettoyage, tenez le
The Bastard sans laisser le couvercle ouvert. En raison
du manque de contrepoids de la boîte intérieure
et de l’anneau de feu, il peut tomber.
ENTRETIEN
The Bastard peut rester à l’exrieur toutel’ane.
Voulez-vous que The Bastard reste à son meilleur ?
Protégez-le avec une housse de pluie The Bastard.
Les petits moles sont mieux placés à l’intérieur.
Le feutre assurant l’étanchéité entre le dôme /
couvercle en céramique et la base / fond doit
être remplacée après ± 40 fois. En cas de
remplacement tardif, cela peut endommager
The Bastard.
PRÊT POUR LHIVER ?
Si vous n’utilisez pas votre The Bastard pendant
un certain temps, par exemple en hiver, nous vous
recommandons ce qui suit :
Nettoyez-le bien, enlevez les résidus d’aliments, ouvrez
les glissières à air et retirez le disque de ventilation
surieur en fonte. De cette façon, The Bastard peut
respirer le meilleur.
Lorsque la moisissure se forme à l’intérieur, cela
ne fait pas mal ! Résolvez cela simplement
en vidant The Bastard et en le soulevant une fois,
il est de nouveau prêt à être utilisé.
Pulvérisez régulrement sur les boulons et les
charnres en métal une huile pour machine lére
ou WD40 et serrez-les si nécessaire.
Graissez le disque de ventilation supérieur
en fonte avec de l’huile de tournesol avant
de le laisser brûler une fois. Cela empêche
la formation de rouille. Répétez cette opération
tous les quelques mois.
TISSAGE
FUMEUR SLOW
COOKING
PIZZA
AU FOUR GRILLAGE
RECETTES
Sur les pages ci-dessous, vous trouverez deux recettes.
Pour plus de recettes, visitez www.thebastard.com.
Vous y trouverez sufsamment de recettes pour
continuer à brûler toute l’année votre The Bastard.
Ou aidez vos amis The Bastard à quelque chose
de délicieux par vous partagez vos propres recettes.
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