28
Reinigung und Pflege
Vorteile bei der Reinigung und Pflege der Indukti-
ons-Kochzonen
2
Bei Induktions-Glaskeramik-Kochzonen ist der Reinigungsaufwand
wesentlich geringer:
– Die Induktions-Kochzone reagiert schneller auf Zurück- oder Ab-
schalten. Ein Überkochen und Einbrennen von Speisen wird weitge-
hend vermieden.
– Die Temperaturen an der Glaskeramik-Oberfläche sind beim indukti-
ven Kochen deutlich geringer als bei herkömmlichen Strahlungsbe-
heizungen.
Da die Hitze im Topf erzeugt wird, brennen eventuelle Speisen oder
Lebensmittel auf der Glaskeramik-Oberfläche nicht so stark ein.
Kochfeld
1
Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikflä-
che gelangen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit
ausreichend klarem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederauf-
heizen ätzend wirken können!
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. Grill-
oder Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw. kratzende Topfreini-
ger.
3
Reinigen Sie die Glaskeramik-Kochfläche nach jedem Gebrauch,
wenn sie handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen
von Verschmutzungen.
Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schim-
mernde Verfärbungen mit einem handelsüblichen Glaskeramik- oder
Edelstahlreiniger entfernen, z.B. mit „Sidol-Edelstahlglanz“, „Stahl-
Fix“, „WK-Top“ oder „Cillit“.
Leichte Verschmutzungen
1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspül-
mittel abwischen.
2. Anschließend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Es dürfen
keine Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.
3. Die gesamte Glaskeramikfläche einmal in der Woche mit einem han-
delsüblichen Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger gründlich reinigen.
4. Danach die Glaskeramikfläche mit ausreichend klarem Wasser
abwischen und mit einem sauberen fusselfreien Tuch trockenreiben.
