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Bedienung
Geben Sie niemals Fett oder Öl in eine bereits
erhitzte Wok-Pfanne. Gefahr durch spritzen-
des heisses Fett!
Nach dem Einschalten heizt die Wok-Pfanne sehr
schnell auf. Heizen Sie die Wok-Pfanne nie ohne In-
halt auf, geben Sie zuerst Fett oder Öl bzw. Flüssigkeit
in die Wok-Pfanne und schalten Sie dann das Gerät
ein.
Da die Wärmespeicherkapazität des Induktions-Wok
sehr gering ist, reagiert das Kochgut unmittelbar auf
Änderungen der Bedienschalterstellung. Damit kann
wesentlich direkter in den Kochvorgang eingegriffen
werden, z.B. um ein Überkochen durch Zurückdrehen
des Bedienschalters zu verhindern. Andererseits
muss dadurch dem Kochen mit dem Induktions-Wok
grössere Aufmerksamkeit geschenkt werden, als beim
konventionellen Kochen.
Gerät einschalten und
Leistung regulieren
Wok-Pfanne auf die Glaskeramik-Cuvette stellen.
Den Bedienschalter auf die gewünschte Leistungsstu-
fe drehen. Der Leuchtring um den Bedienschalter
leuchtet.
1 = minimale Leistung
10 = maximale Leistung
Der Bedienschalter ist links und rechts über die Null-
Position drehbar.
Die Leistung kann jederzeit durch Drehen des Bedien-
schalters auf die gewünschte Leistungsstufe reguliert
werden.
Wenn Sie die Wok-Pfanne von der Glaskeramik-Cu-
vette nehmen, blinkt der Leuchtring um den Bedien-
schalter im 2-Sekunden-Takt. Es wird dann keine
Energie übertragen. Sobald Sie die Wok-Pfanne wie-
der auf die Glaskeramik-Cuvette stellen, wird der
Kochvorgang wieder fortgesetzt und der Leuchtring
leuchtet wieder.
Gerät ausschalten
Den Bedienschalter auf Null drehen.
Der Leuchtring um den Bedienschalter erlischt. Der In-
duktions-W ok ist ausgeschaltet.
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