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Thermomix TM31 Seite 32

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Fijación de la temperatura Varoma
Si se selecciona el nivel de temperatura
Varoma, se pueden alcanzar temperaturas de más
de 100°C (212°F), dependiendo de los ingredientes
que se estén utilizando.
Durante 15 minutos a temperatura Varoma, se eva-
poran 250 gr. de agua o líquidos basados en agua.
La temperatura Varoma se utiliza para cocinar al
vapor (ver página 20) y saltear ingredientes.
Selector de velocidad
Gire el selector de la velocidad para poner la
Thermomix TM 31 en marcha. Estas son las veloci-
dades con las que cuenta:
Denominación Nivel Revoluciones/
velocidad min.
Mezcla suave 40
Mezcla 1–3 100 –500
Mezcla/
hacer puré 4 –10 1.100 –10.200
Mezcla turbo Turbo 10.200
Mezcla lenta (cuchara)
El ajuste de mezcla lenta se puede seleccionar
utilizando el selector de velocidad. En esta velocidad,
los alimentos se mezclan suavemente de la misma
manera que si usted los removiera periódicamente
en una cacerola. Si se selecciona esta función, los
alimentos no son triturados, sino que quedan en tro-
zos grandes.
Remover
Utilice las velocidades bajas 1–3 para remover sua-
vemente. ¡Estas son ideales para preparar deliciosos
guisos!
Mezclar/Hacer puré
Utilice las velocidades de 4 a 10 para cortar tro-
zos grandes, medianos y pequeños y para mezclar y
hacer puré.
Asegúrese de llevar progresivamente el selector de
la velocidad hasta llegar a la posición deseada con
el cubilete puesto. Esto impide que los alimentos
salpiquen.
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AVISO
Nunca ponga a calentar el vaso cuando esté vacío.
Trabajando con el Thermomix TM 31
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  • Ich habe ein Kleid bestellt und mir ein Konto eröffnet und weiss nicht ob es kommt und wie und wo ich es bezahle.was war falsch? Eingereicht am 10-12-2020 19:41

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  • Wie hoch ist die Grad Zahl beim Thermomix tm 31 in der Varomastufe Eingereicht am 3-1-2020 14:04

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  • Bei meinem TM31 kann ich die Temperatur während des Kochvorgangs nicht runterschalten.
    z.B. Marmelade kochen von 100Grad auf 90Grad geht nicht. Eingereicht am 2-6-2018 19:10

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  • Ich bekam beim Ruehren die Fehlermeldung Error 27. Kurz darauf stellte sich das Geraet komplett ab und ließ sich auch nicht wieder anstellen. Eingereicht am 23-2-2018 20:09

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