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Thetford OG90000 Anleitung

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GASGERÄTE
PCC 1287
–
Ausgabe
2
C
O
U
N
T
R
Y
L E I S U R E
EINBAUGERÄTE
FÜR GEBRAUCH MIT FLÜSSIGGAS
ACHTUNG – ALLE AUSSENFLÄCHEN WERDEN BEIM GEBRAUCH HEISS
GEBRAUCHS
-
UND INSTALLATIONSAN
WEISUNG
SPINFLO LIMITED, 1
9 Oakham Drive, Parkwood Industrial Estate
Rutland Road, Sheffield S3 9QX, ENGLAND.
TEL: + 44 (0) 114 273 8157 FAX: + 44 (0) 114 275 3094
FÜR GEBRAUCH IN:
GB, IE, FR, NL, BE, LU, ES, IT, NO, DE, DK, SE
WARNUNG
•
Nur an einer gut belüfteten Stelle gebrauchen.
•
Anweisungen vor dem Gebrauch lesen.
•
Dieses Gerät muss gemäß in Kraft stehenden
Vorschriften installiert werden.
DE
MODELLE OG90000 & OV90000
MODELLE OG70000 & OV70000
2
OG70000 DUPLEX & OV70000 NUR BACKOFEN
&
3
INHALT
Benutzerteil
Technische Daten ………………………………………………… 3
Einleitung ………………………………………………… 5
Gebrauch des Grills ………………………………………………… 6
Gebrauch des Backofens ………………………………………………… 7
Installation und Wartung
Installationsmaße ………………………………………………… 2
Technische Daten ………………………………………………… 3
Installationsanweisungen ………………………………………………… 9
Wartung & Service ………………………………………………… 13
TECHNISCHE DATEN
Gaskategorie
KAT I
3
+ (28-30/37) KAT I
3
B/P (30)
BUTAN (G30) 28-30 mbar BUTAN (G30) 30 mbar
PROPAN (G31) 37 mbar PROPAN (G31) 30 mbar
DUPLEX NUR BACKOFEN
Modell OG70000 & OG90000 OV70000 & OV90000
Außenabmessungen, mm
(HxBxT)
445 x 456 x 440 mm 445 x 456 x 440 mm
Backofenvolumen, Liter
36 36
Blechpositionen
Grill 2, Backofen 4 Backofen 4
Wärmeaufnahme, kW
Wärmeaufnahme insgesamt 3,1 1,6
Herdbrenner entfällt entfällt
Grillbrenner 1,5 entfällt
Backofenbrenner 1,6 1,6
Düsengröße, mm
Herdbrenner entfällt entfällt
Grillbrenner Sabaf 0,62 entfällt
Backofenbrenner Sabaf 0,59 Sabaf 0,59
Bypassgröße, mm
Herdschalter entfällt entfällt
Grillschalter Sabaf 0,35 entfällt
Backofenschalter Sabaf 0,35 Sabaf 0,29
Funkenzündung (wo
vorhanden)
PIEZO PIEZO
Gewicht, kg
13,5 kg 12,5 kg
WICHTIGER HINWEIS
• DIESES GERÄT IST FÜR BETRIEB MIT FLÜSSIGGAS (LPG) BESTIMMT
UND MIT KEINEM ANDEREN GAS ZU GEBRAUCHEN.
• NUR MIT DEN OBEN ANGEGEBENEN GASDRÜCKEN ZU BETREIBEN.
• DIESES GERÄT MUSS GEERDET WERDEN.
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EINLEITUNG
Dieses Gerät muss gemäß in Kraft stehenden Orts-, Staats- und europäischen
Vorschriften installiert werden. Die Lüftung ist besonders zu beachten. Lesen Sie die
Anweisungen vor der Installation bzw. dem Gebrauch des Geräts.
Das Gerät ist für Boden- oder erhöhte Installation geeignet. Fehlinstallation kann Garantie-
oder Haftungsansprüche hinfällig machen und zu strafrechtlicher Verfolgung führen.
Beachten Sie bitte die Installationsverfahren in der vorliegenden Anleitung.
Wir setzen uns stetige Weiterentwicklung und Verbesserung zum Ziel. Technische Daten
und Abbildungen können nach der Herausgabe geändert werden.
Lüftungsvorkehrungen
Gaskochgeräte erzeugen beim Gebrauch Wärme und Feuchtigkeit in dem Raum, wo sie
stehen. Sorgen Sie für gute Lüftung in der Küche, halten Sie die natürlichen Luftlöcher
offen oder installieren Sie mechanische Lüftung (eine mechanische Abzugshaube).
Bei längerem intensivem Betrieb des Geräts kann zusätzliche Lüftung erforderlich werden.
Zu diesem Zweck kann z.B. ein Fenster geöffnet oder die mechanische Lüftung ggf.
verstärkt werden. Die Luftversorgung des Raums, wo das Gerät steht, muss Orts-, Staats-
und europäischen Normen entsprechen.
Position
Dieses Gerät darf nicht in Zugluft stehen, die die Verbrennung beeinträchtigen könnte, und
die Ansammlung von nicht verbranntem Gas muss verhindert werden. Achten Sie beim
Gebrauch darauf, dass keine Lüftungsöffnungen versehentlich blockiert oder verschlossen
werden.
WICHTIGER HINWEIS
Entfernen Sie vor dem erstmaligen Gebrauch des Geräts sämtliches Zubehör
und Packungsmaterial im Grill und Backofen, einschließlich von Schutzfolien,
d.h. Kunststoffüberzügen. Reinigen Sie alle Innenflächen zum Entfernen von
schützenden Ölrückständen mit warmem Seifenwasser und spülen Sie sie
sorgfältig.
5
GEBRAUCH
Sicherstellen, dass die Gasflasche angedreht ist.
Bei Gasgeruch Flasche abdrehen und den Lieferanten zu Rate ziehen.
Die Brenner des Geräts verfügen über Festbelüftung und erfordern keine Einstellung. Je
nach Betriebsgas müssen die Brenner wie folgt brennen:
Propan - Die Flammen müssen ruhig mit blau/grüner Farbe brennen und dürfen keine
gelben Spitzen aufweisen.
Butan - Beim anfänglichen Anzünden sind gewöhnlich einige gelbe Spitzen zu
sehen, was sich beim Warmwerden des Brenners etwas verstärkt.
Gebrauch des Grills
1. Sicherstellen, dass die Gasflasche/Versorgung angeschlossen und angedreht ist. Bei
Gasgeruch an der Flasche/am Netz abdrehen und den Lieferanten zu Rate ziehen.
2. Zum Anzünden Tür öffnen, Schaltknopf einschieben und voll andrehen – siehe Bild 2.
Brennendes Zündholz oder Kerze zum Brenner bringen und Knopf einschieben und
halten. Knopf nach dem Zünden 10 –15 Sekunden halten, dann loslassen. Wenn der.
Brenner ausgeht, Schaltknopf beim wiederholten Versuch etwas länger halten.
3. Bei Modellen mit Funkenzündung auf ähnliche Weise vorgehen, aber der Brenner wird
durch Drücken des Zündknopfes an der Bedienungstafel angezündet. Dabei muss die
Tür offen sein, und wenn der Brenner nicht innerhalb von 15 Sekunden brennt, wird
der Knopf losgelassen und der Grill vor dem nächsten Zündversuch mindestens 1
Minute stehen gelassen.
4. Hinweis: Beim Gebrauch des Grills muss die Tür offen sein.
5. Grill beim erstmaligen Gebrauch zur Beseitigung von Schmierstoffrückständen aus
der Fabrik, die den zu kochenden Speisen einen unangenehmen Geruch geben
könnten, ca. 20 Minuten heizen. Dabei kann ein ungiftiger Rauch entstehen -
also Fenster öffnen und Ventilatoren zum Entfernen des Rauchs andrehen.
6. Obwohl der Grill schnell heiß wird, wird eine Vorwärmzeit von einigen Minuten
empfohlen.
7. Flammenwächter: Der Grill verfügt über eine Flammensonde zum automatischen
Abschalten der Gasversorgung, wenn die Flamme ausgeht. Bei versehentlichem
Löschen der Brennerflammen den Brennerschalter abdrehen und den Brenner
erst nach mindestens einer Minute wieder anzuzünden versuchen.
8. Gelbe Flammenspitzen beim Warmwerden sind bei diesem Brenner normal,
besonders bei Betrieb mit Butan.
WARNUNG
• Zugängliche Teile können beim Gebrauch des Grills heiß sein – kleine
Kinder fernhalten.
•
Beim Kochen kleine Kinder immer fernhalten.
WICHTIGER HINWEIS
Der Regelhahn an diesem Gerät regelt die Grill- und Backofenbrenner.
Im Interesse der Sicherheit dürfen beide Brenner nicht gleichzeitig in
Betrieb sein.
6
GEBRAUCH
9. Mit dem umkehrbaren Einsatz kann die Grillhöhe richtig eingestellt werden.
Schnelltoasten Einsatz in Hochlage
Grillen von Würsten Einsatz in Hochlage
Grillen von Steak/Speck Einsatz in Hochlage
Grillen von Koteletts, etc. Einsatz in niedriger Lage
Langsamgrillen Einsatz entfernt
10. Zum Abdrehen Schaltknopf drehen, bis der Strich am Knopf mit dem Punkt an der
Bedienungstafel fluchtet. Nach dem Grillen immer sicherstellen, dass der Knopf
abgedreht ist.
Gebrauch des Backofens
1. Sicherstellen, dass die Gasflasche/Versorgung angeschlossen und angedreht ist. Bei
Gasgeruch an der Flasche/am Netz abdrehen und den Lieferanten zu Rate ziehen.
2. Zum Anzünden Tür öffnen, Schaltknopf einschieben und zu Gasmarke 9 drehen.
Brennendes Zündholz oder Kerze zum Brenner bringen und Knopf einschieben und
halten. Knopf nach dem Zünden 10 – 15 Sekunden halten, dann loslassen. Wenn der
Brenner ausgeht, Knopf beim wiederholten Versuch etwas länger halten.
3. Bei Modellen mit Funkenzündung auf ähnliche Weise vorgehen, aber der Brenner wird
durch Drücken des Zündknopfes an der Bedienungstafel angezündet. Dabei muss die
Tür offen sein, und wenn der Brenner nicht innerhalb von 15 Sekunden brennt, wird der
Knopf losgelassen und der Backofen vor dem nächsten Zündversuch mindestens 1
Minute stehen gelassen.
4. Backofenrost in die gewünschte Lage bringen und Tür schließen. Schaltknopf auf ca.
Gasmarke 5 einstellen und Backofen zur Beseitigung von Schmierstoffrückständen aus
der Fabrik, die den zu kochenden Speisen einen unangenehmen Geruch geben
könnten, ca. 30 Minuten heizen. Beim erstmaligen Gebrauch kann ein ungiftiger Rauch
entstehen – also Fenster öffnen und Ventilatoren zum Entfernen des Rauchs
andrehen.
5. Obwohl der Backofen schnell warm wird, wird eine Vorwärmzeit von 10 Minuten
empfohlen. Der Backofen erreicht seine Volltemperatur in 15 – 20 Minuten.
6. Zum Abdrehen Schaltknopf drehen, bis der Strich am Knopf mit dem Punkt an der
Bedienungstafel fluchtet.
7.
Rost: Der Rost erlaubt gute Luftumwälzung hinten im Backofen und ist mit einer hoch
liegenden Stange ausgestattet, die Backbleche und Geschirr von der Rückwand des
Backofens fernhält. Rost zum Entfernen bis zum Anschlag vorwärts ziehen, dann vorn
anheben und herausnehmen.
WICHTIGER HINWEIS
• Dieses Gerät kommt mit einer Mehrzweckpfanne für Grillen oder
Gebrauch im Backofen.
• Der Griff kann während des Gebrauchs entfernt oder eingeschoben
werden.
•
Griff beim Gebrauch der Pfanne immer entfernen.
7
GEBRAUCH
Temperaturregelung für Backofen
Die Temperatur im Backofen wird von einem thermostatischen Gashahn im Bereich von
130°C bis 240°C geregelt. Ungefähre Temperaturen fü r die Einstellungen des
Schaltknopfes sind der Tabelle zu entnehmen. Angezeigt wird die Temperatur in der Mitte
des Backofens, und bei jeder gegebenen Einstellung ist der Backofen oben heißer und
unten kühler. Der Unterschied zwischen oben und Mitte bzw. Mitte und unten entspricht
ca. einer Gasmarke. Diese Temperaturunterschiede können beim gleichzeitigen Kochen
von mehreren Speisen genutzt werden, die verschiedene Temperaturen verlangen. Auf
diese Weise kann das zum Heizen des Backofens benötigte Gas bestens genutzt werden.
Der Backofen darf jedoch nicht überlastet werden – lassen Sie genug Platz für freie
Wärmeumwälzung.
Kochrichtlinien
Die besten Ergebnisse werden mit den in der Anleitung angegebenen Rostpositionen
erzielt – siehe Tabelle. Obwohl das nicht unbedingt erforderlich ist, ist bei gewissen
Speisen das Vorwärmen des Backofens zu empfehlen. Der Backofen erreicht seine
Volltemperatur in 15 – 20 Minuten.
Die meisten Kochbücher geben die Rostpositionen und Gasmarken für alle Rezepte an.
Lesen Sie das Rezept im Zweifelsfall sorgfältig, suchen Sie nach einer ähnlichen Speise in
unseren Richtlinien und verwenden Sie die empfohlene Rostposition und Gasmarke. Die
Rostpositionen gehen von oben aus. Beim Braten mit Alufolie ist darauf zu achten, dass
die Folie nicht die Wärmeumwälzung behindert oder den Abzug des Backofens blockiert.
Kochrichtlinien
Gas-
marke
Temperatur
¼ - ½
265-275ºF
130-135ºC
Sehr kühl Baiser
1 285 140 Kühl Obstkompottt
2 300 150 Kühl Rosinenkuchen
3 330 165 Warm Vanillepudding
4 355 180 Mäßig Rührkuchen
5 385 195 Ziemlich
heiß
Biskuitkuchen
6 410 210 Heiß Mürbeteig
7 430 220 Heiß Brot, Buttergebäck
8 445 230 Sehr heiß Blätterteig
9 465 240 Sehr heiß Schnellbräunen
Speise
Gas-
marke
Rost-
position
Kochzeit
Buttergebäck 7 2 8-15 min
Kleine Kuchen 5 2 15-25 min
Rührkuchen 4 2 20-30 min
Rosinenk. schwer 2 2 Ca.60 min je 500 g
Blätterteig 8 2 15-30 min
Plunderteig 7 2 15-30 min
Mürbeteig 6 2 15-55 min
Butterkeks 3 2 25-30 min
Ingwerplätzchen 5 2 12-16 min
Milchreis 2 3 100-120 min
Vanillepudding 3 3 50-60 min
Obst mit Streusel 5 3 30-40 min
Rindfleisch 3
7
3
3
25 min je 500 g plus 25 min
15 min je 500 g plus 20 min
Schweinefleisch 3
7
3
3
30 min je 500 g plus 35 min
25 min je 500 g plus 25 min
8
GEBRAUCH
Gebote und Verbote
JA Anweisungen vor dem erstmaligen Gebrauch des Geräts aufmerksam
lesen.
JA Backofen vor dem erstmaligen Gebrauch zur Beseitigung von Gerüchen
vor dem Einführen von Speisen heiß werden lassen.
JA Gerät regelmäßig reinigen.
JA Spillagen sofort beseitigen.
JA Beim Herausnehmen von Rosten und Backblechen immer Topfhandschuhe
tragen.
JA Schalter am Ende immer ausschalten.
NEIN Kinder beim Kochen vom Herd fernhalten. Topfgriffe weg drehen, damit sie
nicht versehentlich angefasst werden können.
NEIN kein Fett oder Öl auf den Blechen oder dem Boden ansammeln lassen.
NEIN Keine Scheuermittel oder Pulver verwenden, die die Oberfläche des
Geräts zerkratzen könnten.
NEIN Backofen auf keinen Fall zur Raumheizung benutzen.
NEIN Keine schwere Gegenstände auf offene Grill- oder Backofentüren stellen.
Gasaustritt
Bei Gasgeruch muss die Versorgung SOFORT bei der Flasche abgedreht werden. Offene
Flammen einschl. von Zigaretten und Pfeifen löschen. Keine Stromschalter betätigen. Alle
Türen und Fenster öffnen, um das Gas entweichen zu lassen. Butan/Propan ist schwerer
als Luft, weshalb sich entweichendes Gas in Bodennähe ansammelt. Der starke unange-
nehme Gasgeruch hilft bei der Suche nach der allgemeinen Leckstelle. Sicherstellen, dass
das Gas nicht aus einem nicht angezündeten Gerät austritt. Niemals mit einer offenen
Flamme nach der Leckstelle suchen; zur Lecksuche immer einen Gasdetektorspray
benutzen.
9
INSTALLATION
Vorschriften und Normen
Im Interesse der Sicherheit schreibt das Gesetz vor, dass alle Gasgeräte von geschulten
Personen installiert und gewartet werden. Bei CORGI (Confederation for the Registration
of Gas Installers) eingetragene Installateure arbeiten nach sicheren, zufriedenstellenden
Normen.
Unsachgemäße Installation des Geräts kann Garantie- und Haftungsansprüche hinfällig
machen und zu strafrechtlicher Verfolgung führen. Das Gerät muss gemäß in Kraft
stehenden Orts- und Staats- und europäischen Normen installiert werden. Dabei sind die
Lüftungsanforderungen besonders zu beachten. Lesen Sie die Anweisungen vor der
Installation bzw. dem Gebrauch des Geräts.
Lüftung
dieses Gerät kann in Ferienwohnungen, Wohnwagen und Booten installiert werden. In
allen Fällen sind die Staatsnormen bezüglich der Lüftung des Fahrzeugs, in dem das
Gerät installiert werden soll, zu beachten.
Das Gerät MUSS einen Gasausfluss (Durchm. mindestens 50 mm, max. 70 mm oder ein
Loch mit entsprechender Fläche – 1965 bis 3850 mm
2
) im Boden direkt unter dem Gerät,
und zwar hinten wie in Bild 1 & 4 gezeigt, aufweisen. Das Loch MUSS nach außen führen
und mit Leitblechen ausgestattet sein, um direkte Zugluft zum Gerät zu verhindern.
Aufstellung des Geräts
Das Gerät kann in einer Küche/Wohnküche aufgestellt werden, aber NICHT in einem
Raum mit Bad oder Dusche. Flüssiggasgeräte dürfen nicht unter Boden, z.B. im
Untergeschoß, aufgestellt werden.
WICHTIGER HINWEIS
• Dieses Gerät ist in eine Öffnung zu installieren, die zur Vermeidung von Zugluft
aus benachbarten Schränken/Lüftungsöffnungen beidseitig abzudichten ist.
Lüftungsöffnungen und Gasausflüsse müssen frei gehalten werden, und Löcher
für Kabel und Rohre sind zur Minimierung des Luftstroms zwischen den Teilen
des Geräts entsprechend zu bemessen.
• Die Lüftungsöffnung und sonstige Öffnungen in Bodennähe, einschließlich von
Lüftungsöffnungen in Scheuerleisten, dürfen auf keinen Fall größer als 3850
mm
2
sein. Bodennahe Öffnungen in Nachbarteilen sind erlaubt.
•
Schränke unter dem Gerät MÜSSEN abgedichtet werden, damit kein Gas in den
Wohnraum entweichen kann.
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INSTALLATION
Position
ACHTUNG: HEBEN SIE DAS GERÄT NICHT AN DEN TÜRGRIFFEN
Das Gerät muss so installiert werden, dass umgebende Möbel den in Bild 1 & 2 gezeigten
Abmessungen entsprechen. Wenn das aus konstruktiven Gründen nicht möglich ist, ist die
Anordnung zulässig, vorausgesetzt, dass der Temperaturanstieg an den Möbeln
gemessen wird. zur Ermittlung, ob der Temperaturanstieg annehmbar ist, MUSS er wie
folgt nachgewiesen werden.
Nachweis der Temperatur
OV70000 & OV90000 – Backofen voll andrehen und 60 Minuten betreiben.
Danach die Höchsttemperaturen an ALLEN Möbelflächen messen, die in
der direkten Sichtlinie des Geräts liegen.
OG70000 & OG90000 – Backofen voll andrehen und betreiben. Nach 45
Minuten abdrehen und Grill ganz andrehen. Nach 15 Minuten die Höchst-
temperaturen an ALLEN Möbelflächen messen, die in der direkten Sichtlinie
des Geräts liegen.
Die Temperatur darf in beiden Fällen höchstens 65
o
C über Raumtemperatur
liegen bzw. darf die in der Spezifikation des Werkstofflieferanten
angegebene zulässige Höchsttemperatur, die keinen Schaden anrichtet,
nicht überschreiten
Brennbares Material wie z.B. Vorhänge oder Regale müssen vom Gerät ferngehalten
werden, und die Installation muss allen einschlägigen Orts-, Staats- und europäischen
Normen entsprechen.
Befestigung
Die Geräte können vorn oder seitlich befestigt werden, wofür entsprechende Löcher
vorgesehen sind. Die Befestigungsschrauben sind wie folgt angeordnet:
Gerät Frontbefestigung Seitenbefestigung
OV70000 &
OV90000
2 vordere Befestigungslöcher
beidseitig der Backofenöffnung
2 seitliche Befestigungslöcher
beidseitig der Backofenöffnung
OG70000 &
OG90000
2 vordere Befestigungslöcher
beidseitig der Backofenöffnung
2 seitliche Befestigungslöcher
beidseitig der Backofenöffnung
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INSTALLATION
ANSCHLUSS
Gasanschluss
Das Gas wird an ein Einlassrohr mit 8 mm Durchmesser hinten unter dem Gerät
angeschlossen. Vor dem Anschluss den Schutzstopfen aus Kunststoff vom Fitting
entfernen. Wie empfehlen Anschluss mittels Kupferrohr – ein Gummischlauch DARF
NICHT verwendet werden.
WICHTIGER HINWEIS
• Nach der Installation muss das Gerät auf Gasdichtheit geprüft werden.
•
Bei gleichzeitigem Betrieb ALLER an die Gasversorgung angeschlossenen
Geräte darf der Gasdruck den Nennwert um HÖCHSTENS 2,5 mbar über- bzw.
unterschreiten (Butan/Propan). Wenn das Gerät nicht gemäß den in der
Anleitung enthaltenen Anweisungen und Toleranzen installiert wird, haften wir
als Hersteller nicht für etwa wahrgenommene/vorgefundene Probleme.
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WARTUNG & SERVICE
Abgesehen von der Reinigung braucht das Gerät nur wenig Wartung. Alle Teile mit
warmem Seifenwasser reinigen. Keine Scheuermittel, Stahlwolle oder Pulver verwenden.
Bei der Reinigung des Brennerrings muss unbedingt darauf geachtet werden, dass die
Löcher nicht verstopft werden. Die Schaltknöpfe haben Schiebesitz und können zur
Reinigung entfernt werden.
DER SERVICE MUSS VON EINEM ZUGELASSENEN FACHMANN AUSGEFÜHRT
WERDEN. VOR DEM SERVICE MUSS DAS GERÄT ABKÜHLEN UND VOM NETZ
GETRENNT WERDEN. NACH JEDEM SERVICE MUSS DAS GERÄT AUF GAS-
DICHTHEIT KONTROLLIERT WERDEN.
1. Von der Gasversorgung trennen
Gasversorgung abtrennen.
2. Gerät aus dem Gehäuse nehmen
Von der Gasversorgung (1) trennen. Backofentür öffnen und die 2 Schrauben von
den Seitenbesätzen entfernen. Gerät um ein Drittel heraus schieben und auf
verfangene Drähte oder Rohre untersuchen. Falls OK, Gerät auf eine geeignete
Fläche heben.
3. Regler erneuern
Von der Gasversorgung (1) trennen. Gerät aus dem Gehäuse (2) nehmen.
Backofentür öffnen, die 2 den Fühler des Thermostats festhaltenden Schrauben
lösen und Fühler durch das Loch in der Rückwand des Backofens heraus schieben.
Sicherungsschrauben über und unter dem Regler entfernen. Einlassrohr und die
beiden Brennerrohre abtrennen. Fittings vom alten Regler entfernen und Ersatzteil
montieren.
4. Grillbrenner ausbauen
Von der Gasversorgung (1) trennen. Gerät aus dem Gehäuse (2) nehmen.
Backofentür öffnen. Die drei Sicherungsschrauben des Abzugs entfernen – zwei
unter der Bedienungstafel, eine oben hinten auf der Abdeckung des Abzugs.
Abdeckung abheben und die den Grillbrenner festhaltenden Sternscheiben
entfernen.
5. Funkenzündung (wo vorhanden)
Von der Gasversorgung (1) trennen. Gerät aus dem Gehäuse (2) nehmen.
Grillbrenner – Schraube von der Halterung und Zündsonde oben im Brenner
entfernen. Elektrodendraht zum Generator verfolgen und Steckverbinder abziehen.
Backofenbrenner – Elektrodendraht auf der Rückseite des Herdes zum Generator
verfolgen und Steckverbinder abziehen. Befestigungsschraube an der Zündlektrode
im Backofen lösen, dann Elektrode vorsichtig aus dem Inneren des Backofens
herausziehen.
Piezogenerator – Alle Elektrodendrähte abziehen. Gegenmutter entfernen und
vorsichtig von der Tafel abnehmen.
6. Grillbrennerdüse (Nr. 62)
Von der Gasversorgung (1) trennen. Gerät aus dem Gehäuse (2) nehmen.
Düsenhalter von der Halterung lösen, Grillrohr vom Regler abkuppeln und Düse
ausbauen.
7. Backofenbrennerdüse (Nr. 59)
Backofentür öffnen, Sicherungsschraube des Brenners lösen, Brenner nach links
schieben und heraus heben. Die Düse liegt auf der rechten Seite des Ausschnitts
frei. Düse losschrauben.
13
WARTUNG & SERVICE
8. Thermoelement erneuern
Von der Gasversorgung (1) trennen. Gerät aus dem Gehäuse (2) nehmen.
Grillbrenner – Thermoelement vom Regler losschrauben. Mutter am Brenner
lösen.
Backofenbrenner – Thermoelement vom Regler losschrauben. Es ist im Inneren
des Backofens unmittelbar über dem Brenner an der Rückwand zu finden.
Gegenmutter lösen und Thermoelement von der Rückseite des Geräts heraus-
ziehen.
9. Klapptür des Backofens abnehmen
Tür öffnen und Klinke in den Haken an beiden Scharnieren einrücken. Tür anheben
und aus dem Frontbesatz herausziehen.
1 …

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