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OPERATION
Using the Oven
OFF ON (FULL)
1. Ensure gas cylinder/supply is connected and turned on. In the event of a gas smell turn
off at gas cylinder/mains and contact supplier.
2. To light: Open door, push in the control knob and turn anti-clockwise to full rate (gas
mark 9). Hold a lighted match or taper to the burner and push the control knob in and
hold. The burner should ignite and the control knob should be held in for 10 -15
seconds before release. If the burner goes out, repeat procedure holding control knob
for slightly longer.
3. For models fitted with Spark Ignition the procedure is similar except that the burner can
be ignited by depressing the ignition button, which is located on the fascia. Ignition
must be carried out with the door open, and if the burner has not lit within 15 seconds
the control knob should be released and the oven left for at least 1 minute before a
further attempt to ignite the burner.
4. Place the oven shelf in the required position and close the door. Set control knob to
approximately gas mark 5 and heat the oven for about 30 minutes to eliminate any
residual factory lubricants that might impart unpleasant smells to the meals being
cooked. A non-toxic smoke may occur when using for the first time so open any
windows and turn on mechanical ventilators to help remove the smoke.
5. Although the oven does heat up quickly, it is recommended that a 10 minutes preheat
be allowed. The oven should be up to full temperature in about 15-20mins.
IMPORTANT
The appliance is fitted with a fan cooling system. The cooling fan will
automatically switch on after lighting the grill or oven burner.
The fan will automatically switch off a few minutes after the burner is
extinguished, when the front of the appliance has cooled sufficiently.
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