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USTENSILES DE CUISSON
Les ustensiles de cuisson doivent être inspectés pour garantir qu’ils sont appropriés à un usage dans
les fours à micro-ondes.
Matériaux que vous pouvez utiliser dans le four à micro-ondes
Ustensiles
Remarques
Papier aluminium
Uniquement pour protéger. Des morceaux peuvent être utilisés pour
recouvrir de petites pièces de viandes ou de volaille afin d’éviter qu’elles ne
cuisent trop. Des étincelles peuvent se produire si l’aluminium est trop
proche des parois. Le papier aluminium doit être éloigné au minimum de
2,5 cm des parois du compartiment interne du four.
Plat à gratin
Vaisselle
Utilisez uniquement les pièces conçues pour une utilisation dans un four à
micro-ondes. Respectez les instructions du fabricant. N’utilisez pas de
récipient fissuré ou ébréché.
Pichets en verre
Retirez toujours le couvercle. Utilisez-les uniquement pour réchauffer des
aliments à des températures peu élevées.
La plupart de pichets en verre ne résistent pas à des températures élevées
et peuvent se briser.
Récipients en verre
Uniquement des récipients en verre thermorésistant conçus pour une
utilisation dans un four à micro-ondes. Assurez-vous qu’ils ne comportent
pas de décoration métallique. N’utilisez pas de récipient fissuré ou ébréché.
Sachets au four
Respectez les instructions du fabricant. Ne les fermez pas avec une attache
métallique. Faites plusieurs incisions pour que la vapeur puisse sortir.
Assiettes
et verres en papier
Uniquement pour cuire/réchauffer sur une durée courte. Ne laissez pas le
four sans surveillance pendant la cuisson.
Serviettes en papier
Utilisées pour recouvrir les aliments pour les réchauffer et absorber les
graisses. Uniquement pour des cuissons courtes sous votre surveillance.
Papier
sulfurisé
Pour recouvrir des aliments afin d’éviter les projections ou pour les enrober
et les cuire à la vapeur.
Plastique
Utilisez uniquement les pièces conçues pour une utilisation dans un four à
micro-ondes. Respectez les instructions du fabricant. Respectez les
instructions du fabricant: elles doivent porter l'indication « Spécial
Micro-ondes ». Certains récipients en plastique se ramollissent quand les
aliments qu’ils contiennent deviennent chauds. Incisez, percez ou ouvrez
partiellement les « sachets de cuisson » et les sachets en plastique
hermétiquement fermés conformément aux indications de leur emballage.
Film plastique
Utilisez uniquement les pièces conçues pour une utilisation dans un four à
micro-ondes. Utilisez-les pour couvrir les aliments durant la cuisson pour
retenir l’humidité. Veillez à ce que le film plastique ne touche pas les
aliments.
Thermomètres
Utilisez uniquement des thermomètres spécial micro-ondes (thermomètres
pour viandes et confiseries).
Papier paraffiné Utilisez pour recouvrir les aliments afin d’éviter les projections et pour
retenir leur humidité.
FR-9
Respectez les instructions du fabricant. Le fond du plat à
gratin
doit se trouver au minimum 5 mm au-dessus du
plateau rotatif.
Une utilisation incorrecte peut provoquer la
casse du plateau rotatif.
Downloaded from www.vandenborre.be
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