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souvent à faire des gâteaux de riz.
RIZ BRUN
Le riz brun est souvent considéré comme la variété la meilleure pour la santé. Il se
présente sous sa forme naturelle non décolorée et riche en fibres. Il contient
d'avantage de vitamines B complexes, de fer, de calcium et de fibres que les autres
variétés.
RIZ SAUVAGE
Le riz sauvage se présente sous la forme de nombreuses variétés et mélanges. Il est
souvent mélangé avec du riz à gains longs pour sa texture plus ferme et sa couleur
brune ou noire. Le riz sauvage fait une farce idéale pour la volaille lorsque vous le
cuisez avec un bouillon et que vous le mélangez avec vos fruits secs préférés.
CUISSON DU RIZ
Vous obtiendrez d'excellents résultats en suivant ces indications. Il y a des lignes de
mesure d'eau dans le récipient interne pour faciliter vos dosages. Nous avons
également mis une coupe permettant de mesurer l'eau et le riz. A l'aide de la coupe de
mesure fournie avec l'appareil, mesurez et ajoutez le riz dans le récipient interne. Une
mesure plein correspond à une tasse. Vous pouvez choisir l'une des façons suivantes
pour ajouter de l'eau pour la cuisson: A l'aide du verre mesureur, ajouter la quantité
d'eau nécessaire pour le riz que se trouve dans le récipient interne. (voir la table des
mesures). En vous servant des lignes de mesure d'eau, ajoutez de l'eau au riz qui se
trouve dans le récipient jusqu'au niveau correspondant. Exemple: Pour trois tassas de
riz non cuit, ajoutez de l'eau jusqu'à la ligne trois. Pour un riz plus tendre, nous vous
suggérons de placer le riz et l'eau dans le récipient interne et de laisser tremper durant
10 à 20 minutes avant de cuire. Replacez le couvercle sur l'autocuiseur et branchez le
cordon d'alimentation. Appuyez sur l'interrupteur pour le placer sur cuisson. Lorsque
votre riz est cuit, l'autocuiseur va automatiquement passer sur la fonction chauffage.
Après la cuisson, il est important de laisser le riz reposer de 5 à 10 minutes sans retirer
le couvercle. Ceci garantira une bonne cuisson du riz. Le riz brun nécessite un temps de
cuisson plus long. Nous vous suggérons d'ajouter 3/4 de mesure d'eau supplémentaire
pour obtenir un temps de cuisson adéquat.
UTILISATIIN COMMECUISEUR À VAPEUR
Mettent un généreux fond d’eau dans récipient intérieur .La quantité dépendra la durée
de cuisson .Placez le récipient intérieur à l’intérieur du récipient extérieur. Placez les
aliments à cuire dans le panier vapeur. Placez le panier vapeur dans le récipient
intérieur et fermez le couvercle du panier. Branchez le cordon sur le récipient extérieur.
Mettez l’interrupteur de cuisson sur la position du bas. Le témoin »cook »(cuisson)
s’allume . Au bout d’un moment. L’eau se met à bouillir et de la vapeur se dégage.
Mesurez la durée de cuisson voulue à l’aide d’un réveil de cuisine. Une fois la durée de
cuisson écoulée. Remettez L’interrupteur de cuisson sur la position du haut, le
témoin »warm »( teint au chaud) s’allume .L’appareil cesse la cuisson, Mais continue de
tenir boutre repas au chaud. Débranchez laiche dés que vous avez fini d’utiliser
l’appareil.
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