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Safety and Instruction Manual
13Helpline: +44 (0) 333 220 6066
Multi-grain bread – Program 8
Default time: 3 hours and 7 minutes
Ingredients 1lb 1.5lb 2lb
Water 120ml 170ml 210ml
Butter 2 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp.
Salt ½ tsp. ½ tsp. 1 tsp.
Sugar 1 tbsp. 1 tbsp. 2 tbsp.
Powdered Milk 1 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp.
Flour 150g 230g 300g
Whole Wheat
Flour
50g 75g 100g
Oatmeal 50g 75g 100g
Yeast Powder 1 tsp. 1 ¼
tsp.
1 ½
tsp.
Eggs 1 1 1
Milky Loaf – program 9
Default time: 3 hours and 6 minutes
Ingredients 1lb 1.5lb 2lb
Milk 160ml 240ml 310ml
Butter 2 tbsp. 2 tbsp. 3 tbsp.
Sugar 1 tsp. 1 tsp. 2 tsp.
Eggs 1 1 1
Powdered Milk 2 tbsp. 3 tbsp. 5 tbsp.
Flour 300g 400g 520g
Yeast Powder 1 tsp. 1 ¼
tsp.
1 ½
tsp.
Oatmeal 50g 75g 100g
Yeast Powder 1 tsp. 1 ¼
tsp.
1 ½
tsp.
Eggs 1 1 1
Cake – program 10
Default time: 1 hour and 33 minutes
Ingredients Quantity
Eggs 4
Butter 100g
Sugar 150g
Cake Flour 380g
Salt 1 tsp.
Soda Powder 3.5g
Raw Dough – program 11
Default time: 23 minutes
Ingredients Quantity
Water 280ml
Vegetable Oil 2 tbsp.
Eggs 2
Salt 1 1/3 tsp.
Sugar 1 tbsp.
Flour 560g
Leaven Dough – program 12
Default time: 1 hour and 24 minutes
Ingredients Quantity
Water 240ml
Vegetable Oil 2 tbsp.
Salt 1 ½ tsp.
Sugar 1 tbsp.
Flour 420g
Yeast Powder 1 ½ tsp.
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