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USING YOUR GRILL
YOU WILL NEED TO BEGIN WITH THESE STEPS EVERY TIME YOU USE YOUR GRILL.
PRE-GRILLING CHECKLIST
1. Check for and do needed maintenance:
Clean the Traeger® Grease Management System:
EZ-Clean Drip Tray
Grease Drain Tube
EZ-Clean Grease + Ash Keg
Remove ash when alerted by the grill (or afer approximately 30 hours of cooking).
Check the power cord for twists, damage, or fraying.
2. Make sure the grill is correctly assembled with all parts present before using it:
EvenFlowTM Heat Shield
EZ-Clean Drip Tray
Grates
Grease Governor
Firepot
3. Make sure you have proper airflow:
Ensure nothing is obstructing the exhaust.
4. Make sure the grill is a safe distance from combustibles (see page 2).
5. Make sure the grill is on a level surface.
6. Inspect the pellets:
Make sure you have enough pellets in the hopper.
Make sure the pellets are not wet, water damaged, swollen, or dull. They should be shiny and easy to snap.
Make sure the bottom of the hopper and the auger do not have excessive sawdust.
7. Close the hopper lid.
8. Close the grill door.
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