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NOTES:
It is recommended to cook to an internal temperature using the probe, instead of cooking for a specific time.
The probes can only be paired to one Traeger® Grill at a time. If you have multiple Bluetooth-enabled Traeger® Grills and want to use a paired
probe on another grill, make sure to “Forget” the device on the first grill in order to pair with the second grill.
To cook to an internal temperature, set a probe goal alarm. When
you first connect a Bluetooth or wired probe, a popup will provide a
shortcut to easily set a goal temperature alarm. Select YES and follow
the prompts.
3
If you missed the popup, you can set a probe goal alarm via the (...)
shortcut in the Dashboard underneath the probe widget, or via the
Accessories options within the menu.
4
Use the selection dial to select the desired temperature for your
probe goal alarm and press the dial to select and confirm. Can't
remember the safe internal temperature for Chicken Marsala? Tap
SELECT BY PRESET to find a list of the food-safe temperatures
associated with typical protein choices.
5
A tone will sound when your protein reaches the set alarm
temperature. If using the Traeger app, you will also receive a push
notification on your connected smart device.
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COOKING TO AN INTERNAL TEMPERATURE WITH PROBES How to set a goal temperature alarm for Bluetooth or
wired probes.
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