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NOTE:
Si raccomanda di cuocere fino a raggiungere una temperatura interna usando la sonda, invece si cuocere per un determinato lasso di tempo.
Le sonde possono essere abbinate a un solo Traeger® Grill alla volta. Se possiedi più Traeger® Grill abilitati al Bluetooth e vuoi utilizzare
una sonda abbinata a un’altra griglia, assicurati di impostare con “Dimenticare” il dispositivo sulla prima griglia per poterlo abbinare alla
secondagriglia.
Per cuocere a una temperatura interna, imposta un allarme di
riferimento della sonda. Quando connetti per la prima volta una sonda
Bluetooth o con fili, una finestra popup ti fornirà una scorciatoia
per impostare facilmente un allarme di temperatura di riferimento.
Seleziona YES (Sì) e segui le istruzioni.
3
Se non hai visto la finestra popup, puoi impostare un allarme di
riferimento della sonda tramite la scorciatoia (...) nella dashboard
sotto il widget della sonda o tramite le opzioni Accessories
(Accessori) nel menu.
4
Utilizza la manopola di selezione per scegliere la temperatura
desiderata per l’allarme di riferimento della sonda e premi la
manopola per selezionare e confermare. Non riesci a ricordare la
temperatura interna di riferimento per il Pollo al marsala? Tocca
SELECT BY PRESET (Seleziona per preimpostazione) per trovare un
elenco delle temperature di riferimento per gli alimenti associati alle
tipiche scelteproteiche.
5
Quando la polpa raggiunge la temperatura di allarme impostata, verrà
emesso un segnale acustico. Se utilizzi l’app Traeger, riceverai anche
una notifica push sul dispositivo intelligente connesso.
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COTTURA A TEMPERATURA INTERNA CON SONDE Come impostare un allarme di temperatura di riferimento per sonde
Bluetooth o con fili.
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