• Si raccomanda di cuocere fino a raggiungere una temperatura interna usando la sonda, invece si cuocere per un determinato lasso di tempo.
• Le sonde possono essere abbinate a un solo griglia Traeger® alla volta. Se possiedi più griglia Traeger® abilitati al Bluetooth e vuoi utilizzare una
sonda abbinata a un’altra griglia, assicurati di impostare con “Dimenticare” il dispositivo sulla prima griglia per poterlo abbinare alla seconda griglia.
Per cuocere a una temperatura interna, imposta un allarme di riferimento
della sonda. Quando connetti per la prima volta una sonda Bluetooth
o con fili, una finestra popup ti fornirà una scorciatoia per impostare
facilmente un allarme di temperatura di riferimento. Seleziona YES (Sì)
e segui le istruzioni.
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Se non hai visto la finestra popup, puoi impostare un allarme di
riferimento della sonda tramite la scorciatoia (...) nella dashboard
sottoil widget della sonda o tramite le opzioni Accessories (Accessori)
nel menu.
4
Utilizza la manopola di selezione per scegliere la temperatura
desiderata per l’allarme di riferimento della sonda e premi la manopola
per selezionare e confermare. Non riesci a ricordare la temperatura
interna di riferimento per il Pollo al marsala? Tocca SELECT BY PRESET
(Seleziona per preimpostazione) per trovare un elenco delle temperature
diriferimento per gli alimenti associati alle tipiche scelte proteiche.
5
Quando la polpa raggiunge la temperatura di allarme impostata, verrà
emesso un segnale acustico. Se utilizzi l’app Traeger, si riceverai anche
una notifica push sul dispositivo intelligente connesso.
6
COTTURA A TEMPERATURA INTERNA CON SONDE Come impostare un allarme di temperatura di riferimento per sonde
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