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CUIRE AVEC LA SONDE (suite)
2
Branchez la sonde dans la prise de sonde située sur le
panneau de contrôle WiFIRE. Le contrôleur reconnaîtra la
sonde et l’icône de sonde s’allumera dans le coin supérieur
droit de l’écran du contrôleur. Lécran demandera si vous
souhaitez définir une alarme. Sélectionnez YES (oui).
Tournez la molette sur la température souhaitée. Appuyez
sur le centre de la molette pour sélectionner/confirmer.
Une fois que le barbecue est préchaué à la température
souhaitée, chargez les aliments dans le barbecue. Passez
la sonde dans l'œillet sur le côté du barbecue et insérez
l’extrémité de la sonde dans la partie la plus épaisse de la
viande, pas dans la partie grasse ni au contact de l’os.
Si le barbecue est allumé:
Une fois que vous avez défini l’alarme de sonde, lécran
d’accueil achera la température de barbecue, la
température de sonde à atteindre et l’état du barbecue. Un
avertisseur sonore retentira lorsque votre viande atteint la
température définie par l’alarme. Si vous utilisez lapplication
Traeger WiFIRE, vous recevrez une notification sur votre
dispositif connecté, ainsi que l’achage de l’état de votre
barbecue au cours du processus de cuisson.
REMARQUE: pour calibrer la sonde, voir
« Fonctions
supplémentaires de contrôle » à la page21
054 °F
355
Set Probe Alarm?
>YES
>NO
1
PROBE
Set Probe Alarm:
145
3
Probe: 72˚ F 145˚
Igniting
054 °F
350
4
20

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