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8. Sorbetijs recepten
Banaan/ chocolade ijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• Handvol chocoladebrokken
• 1/4 theelepel vanille-extract
Bereiding: Voeg de helft van de banaan
toe, vervolgens de chocoladebrokken en
het vanille-extract. Voeg daarna de rest
van de bananen toe.
Mango ijs
• 1 bakje bevroren aardbeien,
• 2 bevroren mango’s
• 1/4 theelepel vanille-extract
Bereiding: Voeg eerst de aardbeien toe,
vervolgens het vanille-extract en daarna
de stukjes mango.
Sinaasappel/ banaan ijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• 1 bevroren sinaasappel, geschild, in
partjes
• 1/4 theelepel vanille-extract
Bereiding: Voeg de helft van de banaan
toe, vervolgens het vanille-extract en de
sinaasappelpartjes. Voeg daarna de rest
van de banaan toe.
Framboos/ pindakaas ijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• 1 kop bevroren frambozen
• 1 theelepel pindakaas
Bereiding: Voeg de helft van de banaan
toe, vervolgens de pindakaas. Daarna de
rest van de banaan. Voeg ten slotte de
frambozen.
Bessenijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• 1 eetlepel bevroren frambozen
• 1 eetlepel bevroren bosbessen
• 1 handvol bevroren cranberries
Bereiding: Voeg de helft van de banaan
toe, vervolgens de frambozen, bosbessen
en bevroren cranberries. Voeg daarna de
rest van de banaan toe.
Appelijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• 5 bevroren appelschijfjes
• 2 eetlepels (on)gezoete appelmoes
• 1/4 theelepel kaneel
Bereiding: Voeg de een banaan
toe, vervolgens appelschijfjes, appelmoes,
kaneel en ten slotte de tweede banaan.
Chocolade/ frambozenijs
• 2 bevroren bananen (in stukjes)
• 3/4 kop bevroren frambozen
• pure chocoladebrokken
Bereiding: Voeg een banaan toe. Voeg
vervolgens 3/4 kop bevroren frambozen
toe. Daarna de tweede banaan. Bestrooi
met chocoladebrokken.
Yoghurt ijs
• 300ml bevroren yoghurt (in blokjes)
• 1 bevroren sinaasappel, geschild, in
partjes
• 1/4 theelepel vanille-extract
Bereiding: Voeg de helft van de bevroren
yoghurt blokjes toe, voeg vervolgens het
vanille-extract en de sinaasappelpartjes
toe. Voeg ten slotte de overige yoghurt
blokjes toe.
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