HINWEISE ZUR STÖRUNGSPRÜFUNG
Öffnung
im Verschlussschieber Teig angesammelt haben. Den Schieber in den Mixstand schieben und wieder
zurück ziehen.
Teig im Rührwerk und in den Ecken des Mixbehälters auszuschalten.
tor überbelastet klingt, das Gerät
ausschalten und den Verschlussschieber schließen. Den Verschlussring, den Pastavorsatz sowie den
Teig aus dem Druckbehälter entfernen. Etwas Flüssigkeit hinzufügen, den Teig einige Minuten kneten
lassen und erneut mit der Pastaherstellung beginnen.
zum Stillstand bringt und zu starken Beschädigungen führt. Die Pastamaschine ist mit einer
Antislipkupplung ausgestattet, die den Motor schützt. Wenn eine derartige Störung auftritt, ist ein lautes
sorgen,
dass der Teig feucht genug ist.
n Druckbehälter geraten ist, muss der
Verschlussschieber sofort in den Mixstand geschoben werden. Das im Verschlussring, im Pastavorsatz, in
der Teigtransportspirale und im Druckbehälter versammeltes Mehl entfernen. Das Gerät wieder
zusammenbauen und die Pastaherstellung fortsetzen.
CE
SERVICE
Der Service in Deutschland wird durchgeführt von:
TREBS Service
Service Center Feuerbach KG
Cornelius Straße 75
40215 Düsseldorf
Tel 0211-381007
Fax 0211-370497
E-Mail: trebs-service@t-online.de
Internet: www.trebs-service.de
REZEPTE
Für die nachfolgenden Rezepte wird Olivenöl oder ein anderes Pflanzenöl benötigt. Wir empfehlen
Olivenöl wegen des authentischen Geschmacks.
Achtung: Der Teig kann nicht misslingen. Er benötigt entweder mehr Flüssigkeit (Ei order Wasser, wenn
er zu trocken ist) oder mehr Mehl (wenn er zu feucht ist).
PASTA BASISREZEPT (MIT EI)
Zutaten:
- 500 gr. Semola fine Pastamehl
- 3 Eiern
Für vier große Portionen (500g) (für zwei Portionen die Mengen halbieren).
1. Überprüfen, ob der Verschlussschieber vollständig eingeschoben ist.
2. Einen Pastavorsatz auswählen und diesen in eine Schale mit heißem Wasser legen. Der Vorsatz muss
mit Wasser bedeckt sein. Einen Teelöffel Öl hinzufügen und den Vorsatz einige Minuten in der Schale
liegen lassen.
